咖啡文化

作者:佚名 登陆多伦多之前，因为在网上，还有从朋友们那里都听说了专业工作如何不好找，所以自以为心理准备做得很到位，不过踏入现实，才发现其实准备工作做得还远远不够。在国内，大学毕业分配到出版局，两年后又通过考试跳到电视台，一干就是八年，在找工作方面的经验差不多是零。 初到多伦多，并不敢贸然和加拿大主流…
Read more

(渥太华27日加新社)最新的民意调查显示，不论政治倾向、年龄和贫富，加拿大人最喜爱的咖啡店是Tim Hortons。民意调查专家说，Tim Hortons的支持者相当多，各政党若要争取咖啡迷的选票，Tim Hortons顾客是理想选民。 调查结果显示，Tim Hortons咖啡店的拥护者多，它以4比…
Read more

加通社多伦多8日电/加拿大最大的连锁咖啡馆蒂姆．赫顿氏（Tim Hortons，股票代码TSX:THI）执行长施洛德（Don Schroeder）8日说，尽管多方努力维持价格不变，但是营运成本的提高，店里的部分咖啡及食品涨价在所难免。 施洛德8日在蒂姆．赫顿氏股东年会上说∶“各家分店的经理充分意识到…
Read more

(加新社20日电)加拿大咖啡业者近日掀起一场激烈争霸战，全球最大连锁快餐店麦当劳(McDonald’s)的两周免费咖啡赠饮有的放矢，显然针对高档行家星巴克(Starbucks)，而Country Style咖啡店3月初有一周免费赠饮，只是招待Tim Hortons顾客。 麦当劳快餐店周一…
Read more

星报专讯/Tim Hortons Inc.为了加快扩展在美国的业务，跟Cold Stone Creamery公司在50个地点的分店联名经营。 以美国亚里桑拿州为基地的Cold Stone Creamery公司欢迎Tim Hortons加入，根据协议，在50间分店同时售卖咖啡和雪糕。 两间公司在周六发…
Read more

第一财经日报/星巴克突然宣布关闭美国约19％的直营门店。这家一度充满活力的咖啡巨头似乎一夜间陷入了困惑，是谁将星巴克从事业之巅拉了下来？星巴克对此的解释是美国经济的不景气。然而，值得注意的是，星巴克就是在美国经济衰退期崛起的。 就在两年前，咖啡巨头星巴克刚为自己设立了一个雄心勃勃的计划，在未来3～5…
Read more

星巴克(Starbucks Corp.)宣布，将再关闭500家美国门店并裁员7%，这是其美国扩张计划一次最严重的倒退。 华尔街日报报道说，此举实际上也为星巴克飞速增长的时代划上了句号，自80年代末以来，星巴克在美国各地铺天盖地进行扩张，共开设了约1.1万家门店。这同时也是咖啡专营店出现不利转折的信号…
Read more

(多伦多23日加新社电)咖啡连锁店Tim Hortons又掀公关风波，一名善心女子请一名流浪妇人吃早餐，店员出言阻止，不想流浪妇在店内用餐，并与该名女子争论，咖啡店后来向该善心女子道歉。 多伦多市李姓女投资经理(Teresa Lee，音译)周三早上在市中心一间Tim Hortons咖啡店叫早餐，给一…
Read more

Tim’s takes on America Tim Hortons bestrides the Canadian market like a colossus. But investors are still waiting for the U.S. invasion to begin…
Read more

连锁速食龙头麦当劳将从今年起，将在全美一万多家分店菜单上加入意式浓缩咖啡、卡布奇诺与拿铁等高档咖啡，意图攻占星巴克一手打下的咖啡帝国版图。这也凸显原本在餐饮业各据一方的麦当劳与星巴克，随着双方业务逐渐重叠，让速食餐饮界战火一触及发。 《华尔街日报》报道，麦当劳自今年起，将在全美14000家据点设置咖…
Read more

【联合报李维国报导】再没有其他物件比一杯咖啡，更能见证全球化的前进动线。不但纽约、伦敦、东京、上海等顶级都市全是它的殖民地，连后共产的莫斯科和黑暗大陆衣索匹亚小镇，都有它无孔不入的据点。 这席卷全球、魅力惊人的产业帝国正是“星巴克”咖啡。店名灵感来自名著《白鲸记》书中大副Starbuck的星巴克，每…
Read more

(斯高沙省福克斯港12日加新社电)Tim Hortons咖啡店合伙创办人乔伊斯(Ron Joyce)周日搭乘私人飞机，遇到坠机意外。他侥幸生还，周一忆述飞机意外，说坠机就像车祸，千钧一发，事情来得突然，没有时间思考。 乔伊斯周一说：“坠机意外更激烈，也像撞车。我不知道发生什么事情，吓死我了。我能站在…
Read more

加通社弗克斯港电/加国著名快餐店Tim Hortons始创人之一乔伊斯(Ron Joyce)周日搭乘的私人飞机在斯高沙省遭遇事故，所幸机上人员只受轻伤。 出事飞机为庞巴迪的Global 5000型商务客机。包括乔伊斯在内的8人及2名机师周日从咸美顿(Hamilton)起飞，前往新省弗克斯港(Fox …
Read more

【明报专讯】全球最大咖啡连锁店集团Starbucks(代号SBUX)创办人兼主席Howard Schultz说，计划在2008年度内，在大中华地区(中国大陆、香港及台湾)增设起码80分店，及推出樽装现成咖啡。 他在上海表示，上年度在大中华新开80分店，并计划于明年9月底完结的年度，新开分店会较上年度…
Read more

Tim Hortons传佳话 【明报专讯】安省圣嘉芙琳(St. Catharines)一对年轻恋人在市内一家Tim Hortons咖啡店相遇，两人周六上午在结缘的咖啡店缔结婚盟。他们在亲友面前许诺此后成双成对，就像咖啡店顾客惯说双糖双奶一样。 新郎奥康纳(Michael O’Connor…
Read more

路透中文网专栏作家 包立德 2003年初，留学美国的王海回到北京。除了文凭和些许工作经验之外，他还带回了参与腾飞的中国经济的雄心。在几次光顾朝阳区一家繁忙的星巴克咖啡店之后，他想到：“为什麽不开家咖啡馆呢？” 在朋友们的支持下，他投了5万美元，在北京东北部一个新建的办公区域租下并装修了一间宽敞的一楼…
Read more

明报/咖啡店连锁集团Starbucks(代号SBUX)被美银证券调低评级后，遭投资者抛售，股价昨天曾跌逾4％。 美银分析员Andrew Barish把Starbucks股票评级调低至“沽售”，因为该集团发展放缓，及面对同业激烈竞争。 Barish指，虽然该集团拥有强大品牌，业务能持续增长，但发展将放…
Read more

Coffee saved his life Frank O’Dea. Second Cup founder had been homeless STEPHANIE WHITTAKER, Freelance Published: Monday, September 17 Dressed i…
Read more

Businessman Frank O’Dea says his story is one of perseverence: ‘It’s about saying that when you have hope, then the rest is possible…
Read more

VIDEO Frank O’Dea: Second Cup founder’s rags to riches story (Runs 12:28) http://www.cbc.ca/video/popup.html?http://www.cbc.ca/mrl3/8752/n…
Read more

明报/怡陶碧谷一间Tim Hortons咖啡连锁店，早前因来自邻近Michael Power/St. Joseph天主教高中的部分学生，在店堂内行为不检、制造麻烦而发出逐客令，禁止学生在上午11时至下午4时上学时间在该店停留，只准买外卖。 不过，由于上述一刀切的逐客令激起了Michael Power…
Read more

多维社记者陈玮报导／对于很多人而言，每天早上不到星巴克(Starbucks)报到就会浑身不对劲，不论是奶香四液的拿铁（CafféLatte）；还是以浓缩咖啡、香浓热牛奶，并覆上绵密的奶泡的卡布奇诺（Cappuccino）；或是用香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草、最后淋上纯正焦糖酱的香甜焦糖玛奇朵（Ca…
Read more

多维社记者吴伟编译报导／生活在海南岛的农民杜延生(音译)每天早晨起来喝上一杯咖啡的历史已有50多年了，甚至在文化大革命中也没有间断过，在那时象他这种“模仿西方”的做法，可以被送进监狱关起来。 在中国这个喝茶大国，海南的兴隆镇被视为咖啡文化的摇篮。杜延生在兴隆镇接受路透社采访时介绍说，兴隆人喝咖啡从未…
Read more

Returning to the past to plan the future KEITH MCARTHUR From Saturday’s Globe and Mail May 4, 2007 at 8:39 PM EDT Hamilton, Ont. — — The locals …
Read more

Tims serves up lawsuit Radio host’s comments about Afghan outlet at centre By SAM PAZZANO, SUN MEDIA Tim Hortons has launched a double-double of…
Read more