加通社多伦多8日电/加拿大最大的连锁咖啡馆蒂姆．赫顿氏（Tim Hortons，股票代码TSX:THI）执行长施洛德（Don Schroeder）8日说，尽管多方努力维持价格不变，但是营运成本的提高，店里的部分咖啡及食品涨价在所难免。
施洛德8日在蒂姆．赫顿氏股东年会上说∶“各家分店的经理充分意识到经济危机给顾客带来的压力，曾经设法不提高咖啡及甜饼圈等价格，但是现在看来，确确实实要涨价了。”
经济学家指出，食品及咖啡价格上升，能源价格上涨，而加元走弱，对今年的蒂姆．赫顿氏下半年经营形成挑战，预计会通过诸多提价举措来应对。
蒂姆．赫顿氏现有约3400家分店，其中500家在美国。尽管面临价格压力，蒂姆．赫顿氏今年将持续推行扩张计划，商店数目在今年预计将增长5%以上。蒂姆．赫顿氏财务长德文(Cynthia Devine)8日对股东说：“公司拟今年新开150家至180家分店，美国新开30至40家，其余新店都在加拿大。”
施洛德说，扩张计划主要瞄准一些小规模分店及食品售卖亭。分店规模小，具有投资少、成本规模低、盈利快等有利因素。
按照财务长德文的预测，蒂姆．赫顿氏今年盈利将提高11%至13%，但是经济学家指出，另一家巨型连锁快餐店麦当纳今年4月采取的促销政策，会对蒂姆．赫顿氏的营运业绩造成冲击，蒂姆．赫顿氏盈利前景可能不如预期的乐观。
蒂姆．赫顿氏连锁咖啡馆总裁暨执行长对今年盈利前景充满信心。图为8日他在多伦多股东年会上讲话。 加通社
