20130326/安省重提本地食品法

世界日报/安省政府拟重新提出立法,一经议会通过,将有助于更多本地生产的食品销往全省的市场、学校、食堂、杂货店以至酒楼餐馆,从而创造更多工作机会,促进地区以至全省的经济增长。

“本地食品法” (Local Food Act)获得通过后,省府将在与业界进行磋商后,制定本地生产食品的目标,从而提高购买和消费本地食品的意识。

省府同时可以藉着法例效力,与公营组织携手合作,以期达到所定目标,并分享达标的进程和结果。

此外,省府也在复活节来临前的本周,订立一个名为“庆祝安省本地食品周” (Celebrate Ontario Local Food Week),并提交报告,以示所作的努力,并显示将如何支持本地生产的食品。

省府称,“本地食品法”是省府提倡整合本地食品策略的一个环节,以鼓励在安省生产食品的销路增长与发展,并对具有创意及合作食品生产项目提供拨款支援。而且提倡食用本地生产制作的食品,是新任省府整合经济政策的一部分,以强化农产食品工业、打造更强健社区,以及创造促进经济的工作职位。

省长兼农业厅厅长韦恩说:“享用本地生产的食品,对安省家庭来说是一件好事,对安省经济更是好处多多。正因如此,我们的政府将继续与农产食品业携手合作,包括零售商及饮食业界,以便让更多安省的食品送到餐桌上享用。”

省府将与业界进行谘询,制订新的生产目标,以帮助某个地区宣传其特产、生产标准或产品特质。

安省的农产食品业,每年为安省的经济贡献多达340亿元,并且雇用70万名从业员。安省的食品加工业通常购买出自安省农场的65%的产品。此外安省食品加工业也属全国规模最大。