20090319/城市探索系列:万锦市

万锦市–加拿大科技之都

世界日报记者葛健生/万锦市南起Steeles Ave.北至Whitchurch-Stouffville,东面与Picking市及York-Durham郡相接,西面与烈治文山市和旺市比邻,是约克郡内最大的社区,占地211.53平方公里。由万锦村(Markham Village)、于人村(Unionville)、美乐肯(Milliken)以及康山(Thornhill)四个区组成,现有人口约28万5000人,

万锦市拥有1800英亩的绿地、25万棵树、175处运动场、142处游乐场、15公里的人行步道、17处公共设施、3处艺文展场、5座图书馆,以及一座结婚教堂。

自从1975年起,万锦市传统遗产委员会成立后,依照安省传统遗产法案,万锦市已有超过250处建物被列为传统建筑。

万锦市在废弃物处理方面,荣列全国社区最优良纪录,仅有30%的废弃物落入垃圾掩埋场,未来愿景是以达成“零废弃物的万锦市”为目标。

万锦市是全加拿大知名的高科技之都,目前有超过900家的高科技及生命科学公司或实验室于此设厂,其中电脑、网路、软体、半导体、科学、工业、设计、医疗、电子、通讯等高科技类的厂家计约800家以上;医学实验室、药学等类生命科学厂家约100家。

商业环境佳 大公司落户

锦市有“加拿大科技之都”之称,以资讯工业及生技业闻名。目前有超过400家企业在此设立办公室、有超过900家高科技资讯工业及生技业于此设厂,仅该两项高科技业雇用的3万1000多名员工,占全市就业人员的四分之一。

根据万锦市政府经济发展部门的资料,世界知名大公司包括IBM、AMD、American Express、Motorola、 Honeywell、 Sun Microsystems、Philips Electronics、Johnson & Johnson等均在万锦市落户。而这一切来自于该市的高品质设备设施、高教育程度、多元多样化的劳力、专业的商业环境。

万锦市的商业环境不仅吸引国际品牌的公司登陆,也成为许多中小企业商家创业的首选。不少新移民,尤其是高科技业者都在这里开始挖掘其事业的第一桶金,得益于这里的优良环境,最终写下人生的成功故事。

经商、养老…皆宜

于人村的建筑具有强烈本国风格,像是三角墙、塔楼、尖顶装饰、破风板、门廊等,都带有浓浓的怀旧风。 (网路照片)

万锦市的人口结构,根据市政府的资料显示,以25岁至54岁者的人最多,几占一半。这里除一般住宅区外,也能见到具备历史风格的住宅公寓、住商混合区、耆老之家、专为空巢期及退休人士设计的住所。

万锦市内的康乃尔住商混合区,位于数个邻区的中间枢纽及必经之道,一楼可作为住家,或必要时随时可转变为商业用途的办公处所或店家,而楼上仍是住宅区,街道规划则适合都会行人的动线。

此地城市街道具备历史风格的住宅公寓,德比大楼(The Derby Tower)可为代表,大楼建材使用传统砖块与石工技艺的同时,兼采开窗与玻璃阳台。周边有系列的花墙、步道,以及装饰的凉亭。

对于退休后养老,万锦市内的万锦耆老之家,建筑两面为满是草木的公园环绕、紧依宁静住宅区;作为长期照护所的于人村日出(Sunrise of Unionville)的建筑展现优雅的维多利亚式建筑风味。而天鹅湖村(Swan Lake Village)更是专为“空巢期人士”以及退休人士所规划。

优良传统中 创现代科技

万锦市市长薜家平(Frank Scarpitti)认为,万锦市传统文化与科技工业兼而有之。

万锦市保留遗产、提倡传统获得社会认同;在科技工业方面,万锦市又是加拿大高科技重镇,超过900家资讯工业及生命科学厂商均设于此。

薛家平无论出席音乐会或华人社区活动,总是津津乐道万锦市的多元多样性,并且认为市内的高品质设备设施、高教育程度、多元多样化的劳力、专业的商业环境,是万锦市吸引世界大厂进驻的重要原因。

对于万锦市保留并提倡传统,而获安省总督奖励为社区楷模,薛家平除以此为荣外,也认为万锦市之所以能成为如今充满活动朝气的城市与社区,正因为万锦市的建设,是秉持后人不忘前人之功,后代子孙承袭前人传统,在优良传统中打造现代科技。

多样化族裔美食 充满浓浓世界风

The Fish House是海鲜老饕值得一试的选择。 (记者葛健生/摄影)

根据万锦市的人口统计资料显示,由华裔、南亚裔、黑人、菲律宾裔、拉丁美洲裔、东南亚裔、阿拉伯裔、西亚裔、韩裔、日裔等多元化与多样性族裔,以及本地人士组成万锦市近30万的人口。因此“食在万锦”也有多样化的选择。

在各方推荐的“食在万锦”当中,即有将近40家各式餐厅得分最高,当中包括日式料理、上海口味、披萨餐、广式料理、牛排馆、义式餐点、蒙古烤肉、新疆风味、汉堡店等,食在万锦市,可以说充满了浓浓的世界风。

对于海鲜老饕,“鱼之家”(The Fish House,7501 Woodbine Ave.)是不错的选择。该店标榜在提供鲜鱼以及海产方面,新鲜度首屈一指,每日自世界各地空运来加。目前店内可容纳300位顾客,平均每周售出2500磅的鲜鱼,以及1000磅的海产。

“鱼之家”各款料理自9.99元起跳,常备的有鲈鱼、鲷鱼、鳟鱼、鲶鱼等,可依照顾客喜爱的方式烹调。该店备有会议厅可提供25人至80人的派对,店内可无线上网、提供卡拉OK。“鱼之家”的网页上并附有部分的中文供查询。

如果想“回到过去”,沉浸在历史情怀中享用美食,不妨考虑走访每年约有100万游客造访的于人村主街(Main St. Unionville),这里餐厅林立,各种风味美食与历史人文氛围融为一体,而且停车免费。

于人村主街沿线,保留着18世纪时首次移民的各种历史遗迹,包括历史建筑、工厂、教堂等,210年以来,并未因不断新增的建物或文物而掩盖历史情怀,在这里可以“发思古之幽情”,在主街上,不难找寻从时髦到独特的事物。

在于人村主街逛街,可抱着慵懒的心情恣意漫步,当地有超过60家以上的商店和精品店,还有许多美食餐厅或路边自助餐,该街是集美食、精品店以及富含历史遗迹之地。

此外,万锦主街(Main St. Markham)上也有连串的零售店、商店、餐厅,以及各式所需的服务单位,且停车方便,是另一项逛街或享用美食的选择地。

休闲场所多 知性又感性

延续维多利亚农场风格,扩建后的Angus Glen高尔夫球场。 (网路照片)

万锦市的娱乐休闲场所星罗棋布,包括戏水公园、保育公园、露天音乐台、万锦博物馆等,为游客提供知性与感性之旅。

于人村千禧广场及露天音乐台(Main St.)在1950年代前为贮水库,现成为于人村传统区的南端。改建时,主题上符合该区19世纪时的建筑风味,因此材料及色调均循历史先例,并与周遭建物一致。现在不仅成为社区各式活动的举办地点,更是居民及游客的休憩景点。

Angus Glen高尔夫球场俱乐部(10080 Kennedy Rd.)则延续维多利亚农场风格,扩建后的高尔夫球俱乐部,内部有新的宴会厅、榖仓、贮物所等,并具有守望的特色,使用许多天然建材,以符合当地景观。

万锦市于康山、于人村、万锦、Box Grove、Milliken Mills等地共有14个戏水公园,开放时间自7月1日至9月1日止,该段期间内,戏水公园自上午9时起至黄昏也有喷水表演。

占地305公亩,迈恩水坝保育公园(Milne Dam Conservation Park,McCowen Rd.和七号公路东南方)为万锦市最大的公园。

园内有2.3公里的小道适合散步、慢跑和骑自行车;在春、秋时分的清晨和傍晚,是喜爱观赏候鸟人士不可错过的地点;园区内设有可容纳100人、可供团体使用的野餐区,可事先去电预定;园内也可垂钓,但须有安省自然资源厅所核发的钓鱼许可。

于维多利亚日(5月18日)至感恩节(10月12日)期间,平日上午8时至黄昏时间,车辆可驶入园区内免费停车,如周六、周日及国定假日,停车费为五元。

让你快乐玩一夏

从夏天起,万锦的户外游乐活动接二连三,为喜好音乐会、美食、垂钓、品酒的人提供好去处,现介绍几则如下:

快乐玩一“夏”:

6月登场,有5日至7日两天,在于人村主街举行的第40届春季嘉年华;20日至21日,在万锦主街举行,集嘉年华、音乐及娱乐于同时的音乐嘉年华。

7月起,喜爱美食及钓鱼的人有更多选择。4日于图古池塘公园(Toogood Pond)举办年度城市垂钓嘉年华;至于2009年的扶轮烤肋排嘉年华在7月举行,虽日期待定,但届时将有全北美首屈一指的烤肋排团队参与。

8月则是爱好爵士乐的时节。14日至16日及21日至23日之间,在充满历史情怀的于人村主街,有场爵士乐的嘉年华。

9月间,在万锦博物馆有年度品酒活动,时间是9月11日晚间7时至11时;12日上午9时30分至下午5时30分,在万锦市政中心举办儿童嘉年华;13日在万锦主街则有骨董车大展;26日、27日两天,在万锦博物馆有苹果嘉年华,民众可见先民采苹果榨汁制品等系列过程,厂商也会在现场提供民众试喝苹果汁。

10月则是万圣节的嘉年华。23日、24日、25日连三天,万锦博物馆从下午6时至9时之间,为10岁以下的小朋友准备各式有趣的活动;25日在于人村主街上,不但营造出毛骨悚然的万圣节气氛,街上还有万圣节列车可搭。

11月起充满圣诞节的气氛。11月28日在万锦主街有圣诞老人游行,接下来就是灯火嘉年华(Festival of Lights)。

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