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20131215/瑞邦金融慈善夜筹款晚宴盛大举行

(星星生活记者捷克佳、潘蓉报道)瑞雪兆丰年。12月14日晚,“瑞邦金融慈善夜”在列治文山钓鱼台国宴盛大举行,600名各界人士出席晚宴,应邀出席的嘉宾包括中国驻多伦多总领馆总领事房利,侨务领事钟洪糯,联邦参议员胡子修,国会议员梁中心,安省旅游文化体育厅长陈国治,安省省议员包坚信(Bas Balkissoon),还有日前宣布竞选联邦自由党万锦於人村候选人提名的江邦固等。 本次活动是瑞邦国际金融以“瑞邦…
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20131215/鸿利地产举行圣诞颁奖晚宴

(星星生活记者捷克佳报道)12月13日晚,鸿利地产在万锦市世纪皇宫举行2013圣诞颁奖晚宴,400位宾客欢聚一堂,共庆即将到来的圣诞佳节及2014新年,同时表彰公司本年度成绩卓越的地产经纪。 鸿利地产公司总裁薛颖在致辞时表示,回顾2013年,鸿利地产公司的经纪们以勇于拼搏的精神和辛勤的汗水,取得了卓越的成就。陪伴鸿利地产走过了又一个辉煌,值得骄傲的一年。 薛颖说,鸿利地产公司自创立以来,在短短的8…
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20131213/柏斯特:构筑从加到家的桥梁

(星星生活记者捷克佳报道)“品酒通常是一看二闻三尝。看通透性看颜色看挂杯,持杯浅闻晃杯深闻,入口回味单宁、酸度、酒精度。” 柏斯特(Canbest)公司的合伙人张继业对于如何鉴赏葡萄酒仅寥寥数语便知其功力。 柏斯特是营销加拿大优质产品的贸易公司,还是世界最大冰酒制造商派利特瑞(Pillitteri,又译皮利泰里)酒庄的中国总代理。张继业,这个在贸易领域的成功商人现在已经是品酒的业内专家。 说起柏斯…
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20131212/万锦广场王莉私房菜正式开张(组图)

(星星生活记者捷克佳、陈明琰报道)12月12日12时,位于万锦广场的王莉私房菜正式开张迎宾。近百位各界友人共同庆祝这间来自内蒙古大草原别具风味的餐厅落户大多伦多地区。 前来出席庆典仪式的嘉宾包括中国驻多伦多总领馆侨务领事钟洪糯,万锦市议员何胡景,列治文山市议员陈志辉及廖立晖,以及加拿大内蒙古同乡会会长庞一工、李德伦基金会理事长李燕等。 王莉私房菜的掌门人王莉表示,中国改革开放三十多年来,经济发展日…
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20131212/江邦固宣布竞选联邦自由党万锦於人村国会议员候选人

2013年12月7日,多伦多知名律师江邦固女士在万锦市正式宣布竞选加拿大联邦自由党国会议员候选人,期望代表加拿大自由党(LPC)万锦市於人村(Markham-Unionville)选区参加2015年的国会大选。支持她的选民和嘉宾二百多人出席了此次新闻发布会。到场和祝贺的著名政要及社团领袖陈国治厅长夫妇,伍卓生先生,詹嘉礼(Jim Karygiannis),董晗鹏夫妇,杨士渟市议员,陈丙丁,阮漢彰,…
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20131210/大鹏地产盛大晚宴迎圣诞

(大鹏地产公司总裁马保现致辞) (吉小硕(中)荣获大鹏地产2013年度销售冠军) (星星生活记者捷克佳报道)12月7日晚,大鹏地产公司在列治文山钓鱼台国宴举行盛大晚宴,庆祝即将来到的圣诞新年佳节,同时为公司业绩优异的地产经纪颁奖。活动吸引逾700多位公司经纪和各界嘉宾参与。 据大鹏地产公司总裁马保现介绍,在过去的一年里,大鹏地产稳健发展,销售业绩卓著,其中包括786个新楼盘单位和3388个放盘。目…
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20131206/天合地产圣诞晚宴浓情联欢(组图)

(星星生活记者捷克佳报道)12月6日晚,天合地产公司在万锦市世纪皇宫举行一年一度的圣诞晚宴,200多位公司经纪和金融、法律等各界人士欢聚一堂,共庆圣诞佳节的到来。 天合地产公司总裁公猛男在致辞时表示,2013即将翻过辉煌的一页,这一年对天合地产来说,给予了公司发展的机遇和空间,也给予了同仁们发挥才能的舞台。他表示,承蒙社会各界的大力支持和关爱,天合公司不断发展壮大,业绩斐然。今年获得金牌地产经纪称…
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20131206/中国留学生刘文宗出任《追风七侠》制片人

(前排左起:坎迪布,盖特斯,刘文宗,王峥,丁丁,杨宝凤) (星星生活记者捷克佳报道)由27岁中国留学生刘文宗担任制片人的三维动画电影《追风七侠》(The SEVEN)日前已经进入初期制作。刘文宗表示,这是中国人第一次在好莱坞以制片人的身份出现,并豪气万丈地希望这个世界级的动画电影大作将会成为带动中国动画时代飞跃的力量。 在三维动画大片《追风七侠》开拍的新闻发布会上,刘文宗表示,这是第一次中国人在好…
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20131205/保障手机用户新例12月2日已起效 最多签2年

加拿大广播电视及通讯委员会3日宣布,加国手机消费者在签约2年后可以随时取消合约,就算用户所签合约超过两年,也不需要支付罚款,新例已于2013年12月2日生效。根据Vancouver Sun的详法,新例将对2013年12月2日以后签订的新合同有效。 现在加拿大的运营商普遍提供长3年的合约,消费者一旦解约,还会面临高额罚款。 新守则容许个人或小商户无线通讯客户: 1、如果不满意服务,可在15天内取消新…
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20131130/斯坦福学院建校十周年硕果累累(组图)

(星星生活记者捷克佳报道)“在自己的企业发展中,没有什么比帮助他人实现梦想更令人振奋。”斯坦福教育集团总裁丁常勇(David Ding)在斯坦福学院建校十周年的庆典晚宴上自豪地说。 11月28日晚,在职业培训领域蜚声远扬的斯坦福学院在列治文山钓鱼台国宴举行盛大晚宴,庆祝学院建校十周年。近300名师生员工和嘉宾出席十周年庆典晚宴,活动中同时为10位资深员工颁奖。 总裁丁常勇在致辞中感慨道出斯坦福学院…
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20131129/别有洞天BARCODE 吃喝玩乐汇一堂

(星星生活美食记者游四方)位于士嘉堡Birchmount和Eglinton附近的北方烧烤BARCODE店日前完成宴会大厅的装修工程,以焕然一新的面貌迎接即将到来的圣诞新年以及中国春节,并推出了极为优惠的聚会派对套餐,以及卡拉OK套餐。 虽然BARCODE在士嘉堡工业区与住宅区的接壤处,地点略显偏僻,但挡不住美食家们寻味的嗅觉。从外观看,BARCODE的门面并起眼,但踏入店门就会立马感受到温情。 柜…
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20131125/弄明白加拿大人的民族性有利参与竞争

51周报 作者:林达敏/加拿大约有200个族裔,谈加拿大人的民族性,从何说起?以政治辞令来说,这是一个多元文化国家,事实上,它却是被英裔人操纵的国家。英裔人占全国人口40%,政府及私人机构,愈是任职高层,愈多英裔人。大部份的新移民,收入和社会地位,都比在本国下降,而英国移民则能找到比其于本国更好的职位。英国文化是加拿大的主导文化。在加拿大生活,必须熟习英语,了解英裔人的思维和做事方法,才能改进生活…
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20131119/奥运狂人陈冠明赞加拿大一路风景一路情

(星星生活记者捷克佳报道)被誉为“奥运狂人”的陈冠明在多伦多表示,沿途感受到加拿大优美的环境,清新的空气,特别是热情的人们,他称赞加拿大是一路风景一路情。 自加东港口城市哈利法克斯一路西行的陈冠明在多伦多接受媒体采访时表示,他美洲之行的最大心愿是横穿加拿大,从东岸一直骑行到西岸,总行程约7千公里。 热情的多伦多市民为陈冠明的精神所感动。在中区唐人街,一位大姐拿出买菜剩下的钱放进他的衣袋里,虽然听到…
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20131117/北美清华总裁班访问文华餐厅总部

(星星生活记者捷克佳报道)清华大学海外华商国际高级工商管理总裁班(清华国际总裁班)第一期学员11月16日前往位于宾顿市的文华餐厅(Mandarin)集团总部参观学习。 作为加国华人餐饮企业的龙头,文华餐厅1979年从宾顿市皇后街一间中餐馆起步,发展到现今的22分店,雇用员工超过2000名。即将来临的2014,将是文华餐厅建店35周年的大庆。 文华餐厅总裁邱映明向学员们介绍了文华餐厅的发展历史与运营…
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20131116/著名导演杨亚洲访加 看好中外合作拍片市场

(星星生活记者捷克佳报道)中国著名影视剧导演杨亚洲在多伦多表示,他十分看好合作拍片的市场潜力与发展前景,并透露他明年将在加拿大分别拍摄一部电影及一部电视连续剧。 杨亚洲在谈到中外文化需要深入交流时指出,这些年来,中国对世界的认识已经有很多,但世界对中国的了解还远远不够。对于中国电视剧的发展现状,杨亚洲评价说,虽然数量上去了,但整体水平却下降了。他指出,好作品有,但仅仅是少数。 近期访问加拿大的杨亚…
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20131115/走进尼亚加拉半岛皮利泰里酒庄

(星星生活特稿/捷克佳)如果想深入了解和认识加拿大的葡萄酒特别是冰酒,安省尼亚加拉半岛绝对不容错过。域内大至酒庄,小到作坊,酿造葡萄酒的企业林立。 在这个狭长的半岛上究竟有多少酒庄?各处给出的数字不尽相同,根据权威的安省葡萄酒品质联盟VQA(Vintners Quality Alliance)网站数字,在这个半岛的酒庄多达84个,其中26座位于尼亚加拉湖滨小镇(Niagara On The Lak…
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20131115/酒体:描述葡萄酒的轻重

品鉴葡萄酒的时候,一个非常重要的概念就是“酒体”。不过葡萄酒的“轻重”跟它本身的质量没有直接的关系。学习葡萄酒的酒体很有必要,因为不同葡萄酒的酒体在很大程度上可以决定它的陈年潜力和食物搭配。只要稍加练习,你也可以像品酒师那样去描述葡萄酒的“酒体”。 “酒体”是葡萄酒的一个重要特性,它跟葡萄酒的口感、配餐和适饮期都有关系。它也是一个很难理解的概念,跟甜度、酸度和风味这些可以直接感知的概念不一样。简单…
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20131115/葡萄酒品质和酒龄的观色判断

葡萄酒的颜色其实能告诉我们很多信息,最重要的一点是我们可以通过颜色来判断一款葡萄酒的品质和酒龄。在杯中倒上适量葡萄酒,将酒杯倾斜45度,借助酒的颜色,判断一下杯中美酒的品质吧! 一、白葡萄酒 1、棕色:一款稍带棕色的白葡萄酒表示此酒的原料可能使用了部分的干葡萄;如果此酒已经完全变成棕色,则表示此酒已经被氧化了,不再新鲜了。 2、琥珀绿色:此颜色是很多采用部分干葡萄酿制的葡萄酒的典型颜色。此外,这种…
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20131115/话说葡萄酒中的单宁

在品鉴葡萄酒,特别是红葡萄酒时,单宁通常是不可缺少的一个元素,被称为葡萄酒的骨架。那到底什么是单宁?单宁缘何而来,又有什么作用? 单宁是一种天然的酚类物质,存在于自然界中的很多植物中,如葡萄、茶叶、树叶和橡木。作为葡萄酒中特有的物质,单宁在为葡萄酒增加涩味的同时,也为葡萄酒建立起“骨架”。单宁在红葡萄酒中广泛存在,可以说是红葡萄酒的灵魂。一些经过橡木桶陈酿的白葡萄酒中也能发现单宁的身影。不过单宁闻…
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20131115/什么样的葡萄酒需要醒酒?

为什么要醒酒?什么样的葡萄酒需要醒酒?到底是年轻的葡萄酒还是年老的葡萄酒更适合醒酒?需要醒多久?需不需要两次醒酒?醒酒器的大小和形状对醒酒有如何影响?等等,诸如此类的问题不绝于耳当。而事实上,醒酒真的有那么复杂吗? 关于为何要醒酒的问题,至少可以找到两个最直接的答案。首先,醒酒当然是为了除去葡萄酒中的杂质。在过去,葡萄酒很少是经过过滤后装瓶的,因此在饮用前都需要进行过滤,而醒酒作为过滤的手段一直被…
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20131115/葡萄酒“挂杯”越多越好吗?

当用合适的酒杯来品酒时,所有的葡萄酒都会产生“挂杯”现象。挂杯是葡萄酒酒体成熟的正常表现。曾经有人用“眼泪”一词来形容葡萄酒,即“会哭的葡萄酒才是好酒,这些紧贴杯壁的泪滴真的是越多越好吗? 当我们打开一瓶有年份的纯正葡萄酒,倒出部分酒液在酒杯中,然后轻轻地摇晃酒杯,让酒液在杯壁上均匀地旋转,当停止摇杯后,酒液便会形成一条条液柱沿着杯壁缓缓地向下流动,并在杯壁上留下一道道酒痕,人们为它起了一个动听的…
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20131115/如何快速成为葡萄酒品鉴的行家

葡萄酒的知识体系博大精深,如果不具备对葡萄酒发自肺腑的的热爱、没有与生俱来的敏感度、没有经年累月的刻苦钻研和丰富实践,谁也不敢以专家自居。然而大多数人对品酒都是一知半解,在各种酒会晚宴上,如何能面对侃侃而谈的品酒达人而面不改色,从容以对呢?其实只要稍微留心一下,掌握下面提到的几点,便可以快速扫盲,坦然参与各种社交场合的品酒话题。 酒瓶的信息。如图所示,瓶身上自上而下的文字为:生产商;酒的品种;产地…
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20131115/一款好酒需要具备哪些条件

面对琳琅满目的葡萄酒时,怎样才能知道它们质量如何?什么样的葡萄酒才是好酒?本文介绍了几个判断葡萄酒质量高低的标准,包括品种特色、平衡度、复杂度和浓郁度等,让你可以身体力行地对葡萄酒进行评价,避免人云亦云。 你是否有过这样的经历,在市场上兴冲冲地买回一瓶葡萄酒,以为它是一款特级佳酿,最后朋友们却告诉你它不过是一款普通的酒而已?或者相反,你无意中买到了一款葡萄酒,以为它很普通,最后别人却告诉你它其实非…
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