加拿大星星生活捷克佳/加拿大和美国在文化上高度相似。两国不仅共享语言、影视、音乐和消费品牌，日常生活方式也非常接近。
因此，在搬到美国之前，很多加拿大人可能都会觉得：美国和加拿大应该没什么太大的区别。
但真正住过去几年后才会发现，两国之间的差异，往往并不是那些显而易见的大问题，而是隐藏在日常生活中的一些小习惯、小用词和“不成文规定”。
一位在美国生活了10年的加拿大人就表示，离开加拿大之后，反而让她更加意识到自己有多“加拿大”。
以下10个生活细节，就是她搬到美国之后才发现的“加拿大特色”。
1. 加拿大人说“Washroom”，美国人更常说“Restroom”
在加拿大，如果你在餐厅想问厕所在哪里，很自然会问：“Where is the washroom?”（洗手间在哪里？）
作者表示，她以前从来没觉得这个说法有什么特别。
直到搬到美国才发现，美国人更习惯说 “restroom”。
当然，美国人完全听得懂“washroom”，但有时候会流露出一种“哦，你是加拿大人”的微妙感觉。
作者甚至吐槽说，“restroom”这个词其实也挺奇怪——我只是去上个厕所，又不是进去休息。
所以她表示，自己可以接受在别人家里说“bathroom”，但在公共场所，她还是坚持说“washroom”。“这是我的底线。”
2. 加拿大的“University”和美国的“College”不是一回事
在加拿大，大学本科通常就是“university”。如果你说自己“上了大学”，大家通常会理解为去了university。
但到了美国，情况却完全不同。
在美国，“college”几乎可以成为本科教育的统称。
四年制大学是college，州立大学也是college，甚至社区学院同样被称为college。
作者说，她当然理解美国人为什么这样使用这个词，但在美国生活了10年，她依然很难完全适应。
在她看来：“如果你读的是大学，那就是university。”
3. “Double-double”在美国根本没人懂
这是许多加拿大人非常熟悉的表达。
在加拿大，尤其是在Tim Hortons，点一杯“double-double”，基本人人都知道：两份奶油、两份糖。
甚至不需要说完整，直接一句“double-double”就够了。
但到了美国，如果你这样点咖啡，对方可能完全不知道你在说什么。
美国人通常需要你完整地说：“Two creams, two sugars.”
作者觉得非常不可思议——明明“double-double”更简单、更高效。
可惜，美国人就是不懂。
4. 加拿大人坚持多写几个“U”
这是加拿大人和美国人在英语拼写上的经典区别之一。
加拿大英语保留了不少英式拼写，例如：colour，而不是color；favourite，而不是favorite；neighbour，而不是neighbor。
作者在美国生活了10年，却始终没有放弃这些多出来的字母。
更有趣的是，她的美国朋友似乎特别喜欢纠正她。
每次看到“colour”，就会故意回复：*“color”
久而久之，作者甚至觉得，坚持加拿大拼写已经变成了一种“反抗”。
5. 加拿大人对Kraft Dinner的依赖，美国人无法理解
加拿大人应该很熟悉Kraft Dinner——盒装通心粉加奶酪。
对于很多加拿大人来说，这几乎是一种“万能食物”。
小时候可以吃，没钱的时候可以吃，爸爸妈妈懒得做饭时可以吃，朋友家吃饭也可以吃。甚至半夜饿了，也可以来一盒。
作者说，Kraft Dinner几乎适合任何场合。
但美国人对盒装mac and cheese的态度却完全不同。
如果美国人选择这种食品，很多时候更常见的是Annie’s等品牌。
换句话说，加拿大人的Kraft Dinner，可能相当于美国人的一种“文化食物”。
6. 加拿大有Tim Hortons，美国则有遍地的Diner
如果说加拿大有什么地方承担了“全民休息站”的角色，很多人首先想到的可能就是Tim Hortons。
公路旅行途中可以进去喝杯咖啡；父母早上6点可以去吃早餐；年轻人可以在那里聊天消磨时间；甚至只是还有20分钟不知道去哪儿，也可以进去坐坐。
美国没有一家连锁品牌完全承担同样的文化角色。
但美国有另外一种地方——Diner（美式餐馆）。
这些餐馆往往看起来都很相似：早餐、汉堡、咖啡、薯条，营业时间很长。
作者最后甚至承认：“这一点我得承认，美国的Diner更好。”
7. 加拿大有e-Transfer，美国人却痴迷Venmo
加拿大其实拥有一个非常方便的个人转账方式——e-Transfer。
但作者发现，美国人的Venmo使用频率似乎更高。
比如几个人一起吃饭：一个人刷卡付晚餐；另一个人买电影票；第三个人叫Uber；接下来，大家开始互相转几十美元，把账算清楚。
“Can I just Venmo you?”（我Venmo给你，可以吗？）似乎成了美国人非常常见的一句话。
而加拿大人则更习惯于各付各的。
六个人一起吃饭？六个人各自买单。
作者也忍不住疑惑：究竟是因为美国有这么多方便的转账方式，还是加拿大人觉得“让别人先替自己垫钱”有点不好意思？
8. 加拿大人的“Sorry”，在美国变成了“You’re fine”
加拿大人有一个非常经典的社交习惯，不管是谁的错，先说一句Sorry。
比如你在超市不小心撞到别人。你说：“Sorry.”对方很可能马上回应：“No, I’m sorry.”然后两个人一起道歉。
但到了美国，情况完全不同。
对话往往是：“I’m sorry.”“You’re fine.”
也就是说，对方并不会马上说“Sorry”，而是直接告诉你：“没关系，你没事。”
作者表示，自己花了一段时间才习惯这种交流方式。
美国人并不一定比较没礼貌，只是他们似乎更习惯直接接受你的道歉，而不是马上向你道歉。
9. 美国人按喇叭，感觉就像在给对话加标点
作者认为，这是美国生活中最明显、也最容易让加拿大人不适应的事情之一。
在加拿大，如果一个司机长时间按喇叭，通常意味着：真的出事了。
可能是危险情况，也可能是某个人犯了非常严重的错误。
但在美国，汽车喇叭似乎更像是司机交流的一种工具。
红灯变绿后前车慢了半秒？“嘟！”
有人并线？“嘟！”
前面的司机让你不爽？继续“嘟”。
作者笑称，在美国生活久了，自己甚至也被“同化”了。
以前在加拿大，她只有遇到紧急情况才会按喇叭。
现在看到前车绿灯后半秒没动，她也可能忍不住按下喇叭。
但一回到加拿大，这种习惯马上就会让她意识到：“等等，我好像太美国了。”
10. “美国菜”是一种菜系，那“加拿大菜”到底是什么？
这是作者觉得最有意思的文化差异之一。
小时候，她一直觉得“American food（美国菜）”是一种非常明确的食物类别。
汉堡、烧烤、炸鸡、美式早餐、mac and cheese……
这些东西放在一起，你大概就知道什么叫“美国菜”。
但搬到美国以后，她突然意识到一个问题：那加拿大菜到底是什么？
加拿大人很少会说：“今晚我们出去吃加拿大菜吧。”
因为这样说，实在很难想象具体要吃什么？
是poutine（肉汁奶酪薯条）？是三文鱼？是Nanaimo bar（纳奈莫条）？是Kraft Dinner？还是去吃White Spot？
当然，加拿大也有许多非常具有地域特色的食物。
但如果把加拿大菜和意大利菜、墨西哥菜、中国菜，甚至美国菜放在一起比较，“加拿大菜”似乎并没有形成一个特别明确的整体概念。
作者认为，小时候的她根本不会把“加拿大食物”当成一个独立的菜系。
因为对加拿大人来说：加拿大菜就是……食物本身。
它由来自世界各地的各种料理组成，再加上一些加拿大人不知不觉间认领为“自己的”食物。
也许，这本身就是加拿大最独特的地方之一。
**加拿大专属暗号
生活在加拿大时，我们往往意识不到哪些习惯是“加拿大专属”。
只有真正跨过边境，在另一个高度相似、却又处处不同的国家生活多年后，才会突然发现：原来一句“washroom”、一杯“double-double”、一个“Sorry”，甚至“colour”里的那个“u”，都可能暴露你的加拿大身份。
而这些看似不起眼的小习惯，或许才是最真实、最有趣的文化差异。
