进驻龙城商场下月开张
星岛日报/继Tim Hortons和Starbucks著名咖啡店先后登陆多伦多中区华埠后，另一西人连锁式甜品店也快将在唐人街旺地插旗。据悉，已签租约迁入龙城商场开业的Dairy Queen，将于明年1月开张。
负责管理龙城商场的绍邦集团物业经理冯维杰昨日表示，Dairy Queen早于今年初已与绍邦洽商在龙城商场租铺事宜，出租铺位前租客是大伟表行。大伟约满后迁出，Dairy Queen便租了这个实用面积有825平方英尺的吉铺，其租约是一份长约。他又透露，Dairy Queen铺位现正装修，预料该店会于明年1月开张营业，拥有此店特许经营权者是一名华裔人士。
冯维杰认为，多市中区华埠的社区发展进一步趋向多元化，加上唐人街又是一个游客热点，因此相信中区华埠今后会吸引愈来愈多西人大型连锁饮食店来开业。不过，他也指出，此类连锁店一般想要租到人流量大的铺位迁入，但唐人街不少旺位早已出租，能符合要求的铺位数目有限，大连锁店要成功在中区华埠租到心头好，就要看时机。
多市中区华埠商业促进区主席陈乐屏称，中区唐人街正处于正常的社会循环阶段。随着老华侨迁出，现今华埠地区已有很多其他族裔社群迁入。今时今日，唐人街头出现了不少如越裔、泰裔和韩裔的食肆和店铺，加上Tim Hortons及Starbucks主流咖啡店早前登陆，正好反映中区华埠多元文化社区的演变。
华裔人士拥特许经营权
陈乐屏又说，西人大型连锁饮食店进入华埠地区开业前，有关公司一定已做了市场研究，确定有消费者需求，才会作出商业决定。以Dairy Queen来说，唐人街地区现时也缺少此类主流甜品雪糕店，他因此相信Dairy Queen来开业是一好主意，希望它能成功。对在唐人街华人食肆而言，陈乐屏认为如Dairy Queen这类主流饮食商店，是不会对它们构成直接竞争。
Dairy Queen属特许经营店铺，1940年在美国创立，现今分店数目已超过5,900间，遍布加拿大、美国和全球20国。目前多市中心区共有5间分店，包括即将在中区华埠士巴丹拿道280号(Spadina Ave.)龙城商场开张的新店。
