星岛日报/密西沙加华商会及该市中餐馆多名代表，昨天与密市署理市长Ron Starr举行闭门会议，就市议会于数星期前同意将禁售鱼翅的动议列入议程表达关注，商会将会收集对影响中餐馆生意的有关资料，呈交当局参考。
密西沙加华商会及该市中餐馆代表会议后召开新闻发布会，就事件发表意见及所达成的共识。商会会长朱洪恩表示，由于市府于数周前提出禁售鱼翅附例的建议，该会不少经营餐馆成员对此大为关注。
朱洪恩指出，现时该市约有20多间中餐馆，其中10间供应鱼翅作为婚宴菜式，业界担心一旦立法通过禁售鱼翅，会令顾客转往邻近地区的酒家摆设酒席，影响密市中餐馆的生意。目前有关环保的议题是针对捕猎方式，应该立法规管渔民，不是禁售鱼翅，这样对中餐馆有欠公平。商会副会长郭李玉琼称，会议中达成一些共识，包括食用鱼翅是华人长久传统，禁售及食用对饮食文化带来很大影响，与会者希望能够继续保持这个传统。同时对一些非法及以残暴方式猎杀鲨鱼予以谴责，鉴于环保及保护鲨鱼属世界性议题，单在一个城市立法执行并不足够，应该交由联邦政府立法规管。
虽然密市议会提出的建议属初步阶段，暂时未有具体内容。应署理市长Ron Starr的要求，密西沙加华商会向业界搜集资料数据，包对中餐馆带来的实际影响，然后呈交当局参考；市府职员进行资料搜证再撰写成报告，可能在9月至10月在市议会上进行讨论。
密市亦拟禁鱼翅 华商会谋联合反对
明报/自从安省布兰特福德镇(Brantford)及奥克维尔市(Oakville)通过禁售鱼翅附例、多伦多市议会也提出禁售鱼翅的动议之后，密西沙加市议员又提出了在该市制定类似附例的动议。昨日，该市华商会与包括代理市长在内的几名市议会代表为此事进行会谈，决定仿效多市华商会，在未来的几个月内收集更多反对该动议的资料上交政府，为该市华商争取公平权利。
密市华商会会长朱洪恩称，两周前市议会提出关于制定禁止鱼翅附例的动议还处于初期阶段，附例的具体内容还很模糊，但相信会与 多伦多市现阶段正在讨论的禁止在全市范围内售卖鱼翅的内容相似。他表示，如果此动议是站在环保的立场上，应该由联邦政府出手，从打击滥捕滥杀鲨鱼的非法行为开始做起，而不是一开始就抹煞正规经营的酒楼生意。
他说，相对于多伦多来讲，密市受到影响的商家较少，但也有10几家以提供传统婚宴、生日聚会特色的大型酒楼，若被禁鱼翅生意，不仅宴席传统受到破坏，还会造成本市商家与周边城市同业之间不公平的竞争趋势。
副会长郭李玉琼说，在与代理市长Ron Starr的会谈中，该位代理市长希望在未来的两个月中，该商会将联合本市商家提供更多的理据，证明鱼翅对于这些酒店传统婚宴饮食的重要性，及对禁止鱼翅将对本市经济带来的打击，因目前市议会收到的信息仅为滥杀鲨鱼对该生物所造成濒临灭绝的一边倒言论，他希望市议会在未来的讨论中能够结合全面的信息内容，作出公正的决定。
该市唐人餐馆代表、康翠酒楼经理曹广汉表示，鱼翅是该酒楼各式婚庆宴会的代表性食品，所有商家都是通过合法的途径购买鱼翅，并非滥捕滥杀。若禁售鱼翅，除令餐馆的生意额下降10%之外，还会减弱他们与其他城市同类型酒楼的竞争能力，因此他认为要禁就该全国都禁，这样才能真正达到环保的目的，不然对密市的酒楼就有失公平。
前密市华商会会长胡子修告诉记者，在反对市议会禁止鱼翅立例过程中，该市华商会已向多市华商会取经，未来还会联合采行动，为两市的华商争取公平的权益。
密市拟禁鱼翅 华商会抗议
世界日报记者邱锦宇多伦多报导/由于密西沙加市议会在6日的会议上，一致同意将一项禁止鱼翅的动议列入议程，密西沙加华商会与业者于19日举行圆桌会议，将对此议案提出抗议。
密西沙加华商会会长朱洪恩表示，食用鱼翅在中华的饮食文化中，占有相当重要的部份，因此禁止华人餐厅贩卖鱼翅，是对华人传统文化的不尊重。此外，禁鱼翅的问题应该是由省府，甚至是联邦来制订法律管制，市府不该插手管濒临绝种动物的议题，且由下游的餐厅业者来管制鱼翅的贩卖更是不妥。
朱洪恩进一步说，举办此次的圆桌会议，是要听取业者意见。在凝聚共识之后，华商会将向市长及议会发出信函、资料及数据，对与鱼翅有关的环保问题进行解释，以消除社会对贩卖鱼翅所产生的疑虑与误解。
在昨日的圆桌会议中，除商会与业者代表，代理市长的密西沙加第六区市议员Ron Starr亦受邀出席，但并未表态对反禁鱼翅的行动表示支持。
密西沙加华商会副会长郭李玉琼则转述代理市长在会议中的发言说，对于华商会能迅速就此议题做出反应感到高兴。也期待华商会能尽速将相关的资料送达议会，以利社区及议会的多方讨论。
而受邀参加会议的业者代表曹广汉则指称，其所管理的餐厅内鱼翅的存货量约为一年多至二年，若突然禁止贩卖鱼翅，餐厅将应此造成相当大损失，且预估今后营业额将损失10%以上。
郭李玉琼同时透露，密西沙加市禁鱼翅的议案，有可能于9月份在议会进行讨论。
