明报/在多伦多起家,在大多区经营已有20年历史的中餐外卖连锁店Ho-Lee-Chow,业务受到经济不景气打击,从昨天起结束营业。
Ho-Lee-Chow在电话回覆留言(answering message)中说:“由于受到我们所能控制以外的环境影响,其中之一是恶劣的经济气候,另一是我们拒绝降低你们欣赏的质素及服务,Ho-Lee-Chow已经结束营业。”
该留言又向其顾客致歉,并多谢他们光顾。
Ho-Lee-Chow的网页亦已于昨天撤除。
Ho-Lee-Chow在1989年从多伦多起家,由约翰逊(Eric Johnson)在2名香港投资者的支持下创办。最初有6间店,以中央电话订餐,再将订单分发至最近客户的分店,经营有效率见称;又以不放味精(MSG)、干净及新鲜招徕,一度经营颇成功,有人誉之为中餐中的Pizza Pizza。Pizza Pizza是在南安省举足轻重的意大利薄饼外卖连锁店。