20190530/【农场访谈系列】张峰菁：在蘑菇种植中开创新天地
（星星生活记者捷克佳报道）早期移民都会对超市中随时代变迁的农副产品感触良多，蘑菇便是其中的一个代表。最初只有本地的白蘑菇一菇独秀，近些年来，金针菇、皇子菇以及平菇（蠔菇）等华人喜爱的蘑菇品种相继出现在货架上，这其中便有一位八〇后华人蘑菇种植者的贡献。 人称Frank的张峰菁是加中农业促进会（CCAD…
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Monthly Archive: 5月 2019
20190530/【农场访谈系列】陈海容：在家庭农场中寻找故乡的味道
（星星生活记者捷克佳报道）“给农场取名淡泉是因为先生的家乡就是淡泉村，也有一条小溪穿流而过，这里能找到故乡的感觉。”淡泉生态农场的女主人陈海容介绍说。 陈海容来自山东菏泽，丈夫彭小兵来自湖南邵东，目前两人都有正职工作，一个是财务规划师，一个是软件开发师。拥有博士头衔的陈海容还是一位五个孩子的“英雄母…
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20190526/2019庆祝音乐会令人回味的几大惊喜
（星星生活记者捷克佳报道）由多伦多华人艺术家中心主办的2019年华人音乐及表演艺术节的开场演出“庆祝音乐会”5月25日晚在士嘉堡举行，作为本年度八场系列音乐会的重头戏，这场跨越时代、跨越疆界、跨越风格的艺术盛宴不负众望，带来诸多惊喜。 以艺术诠释中国传统文化的原创音乐再度获得好评。交响乐《东西南北》…
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20190523/【农场访谈系列】Alvento酒庄，东西南北尽“在风中”
（星星生活记者捷克佳报道）维多利亚日前夕，尼亚加拉半岛的Alvento酒庄，东西南北四大风神终于聚齐，惊艳亮相在美酒爱好者的眼前。这一独创的“风神系列”最新产品，其构想背后却是一位90后华裔青年人的不懈努力与追求。 张芸瑜（Danny），Alvento酒庄的总经理。一年多前，他的父亲从前任意大利裔庄…
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20190523/【农场访谈系列】果园经营中的酸甜苦辣
（星星生活记者捷克佳）Jing’ Farm是一个位于尼亚加拉半岛，占地30英亩的果园农场，它在当地的众多农场中并不起眼。不过，由于果园是由在华人社区知名的 “谢大姐”谢京湘与丈夫贺文同共同经营，因而这里几乎成为许多朋友瀑布之行的一个打尖地，特别是在春暖花开的季节。 今年6月，将迎来他们投身果园的第6…
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20190518/中华不夜城华景天地在多伦多动工开建
【图为参加动土仪式的嘉宾】 （星星生活记者捷克佳报道）由加拿大知名华商倾心打造极具中华特色的“华景天地”（China City）工程5月17日在多伦多士嘉堡区举行动土仪式。项目完工后，这一综合商场有望成为北美最大的中华不夜城。 【图为多伦多市议员詹嘉礼向华景天地项目开发负责人魏成义致贺函】 据项目开…
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20190516/看热闹不嫌事大，赛场上欢乐无比的亲吻镜头
（星星生活专稿/捷克佳）5月12日母亲节当晚，多伦多猛龙队的小卡（Kawhi Leonard）在最后时刻压哨绝杀费城76人队，成功晋级东部总决赛。这是猛龙队继2001年后第二次杀入东决，也是NBA历史上首次季后赛抢7大战中出现的绝杀。 都说，观赏球赛一定要去现场，至少也得有一次。因为纸媒、广播，甚至…
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20190516/多伦多春夏自驾游10大神奇美景
（超级生活作者：陈圆圆）天气终于渐渐暖和起来了……喜欢自驾游的小伙伴们有没有蠢蠢欲动，计划着去各种好玩，好看的目的地～ 嗯没错！必须是好看的地方～～因为，现在的旅行，目的地必须颜值高！我们要晒朋友圈，录Vlog，发INS哇啊啊…… 今儿个春夏～离多伦多不远的自驾好地方呢？超级君又来放大招了！2019…
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20190515/传承国粹追求精致 华裔画家罗建生将举办2019个人画展
（星星生活记者捷克佳报道）多伦多著名画家罗建生（LAW Peter Kin Sun）《传承国粹 追求精致》个人画展将在5月18日至5月21日在大多伦多中华文化中心举行。 “对艺术创作力求精致，意境表达力求准确。”据介绍，本次个人画展将展出罗建生近两年创作的约40幅作品，其中大部分是以壮美的加拿大落基…
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20190510/用镜头留住历史，摄影师林丰新作《为自由和平而战》
【图：为亚裔文化月献礼的摄影画册《为自由和平而战》】 （星星生活记者捷克佳报道）在今年亚裔文化月的诸多活动中，多伦多华裔摄影师林丰推出的新作《为自由和平而战》别具一格，成为人们关注的焦点。 这是一部关于加拿大退伍军人的摄影画册，图文并茂的内容讲述了20位分别参与二战和韩战的军人对战争的回忆。这部新作…
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20190508/加拿大保守党党魁谢尔称中国为三大威胁之一
（星星生活记者捷克佳报道）中加关系的未来走向如何？从正在寻求竞选联邦总理的保守党党魁安德鲁•谢尔（Andrew Scheer）的言语中便可以看出端倪。在其日前公布的外交政策中，视中国的崛起为加拿大面临的三大威胁之一，中加关系需要完全重启。 现任联邦保守党党魁和官方反对党领袖安德鲁•谢尔5月7日在蒙特…
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20190507/华为加拿大总裁李红波：加拿大是技术高地和重要枢纽
【图：位于加拿大高科技之都安省万锦市的华为加拿大总部大楼】 （星星生活记者捷克佳报道）提到5G网络，总是会提到风口上的华为。在华为CFO孟晚舟事件之后，加拿大成为美中两个大国的角力场。而华为加拿大的处境如何，在华为战略布局中的地位，为何产品颇受欢迎，为何是狼羊合体……5月7日在华为加拿大总部举行的媒…
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20190503/拍摄白求恩遗照的摄影师沙飞为何被处决
【图：白求恩遗照。沙飞摄】 1950年3月4日上午，中国人民解放军华北军区政治部保卫科三科科长张鼎中来到石家庄华北军大保卫处办公室。他要执行一项艰巨的任务，按照上级指示，向一个特殊的人宣读华北军区军法处的极刑判决书。 不一会儿，这个人进来了，他穿着军装，戴着军帽，脸色略显苍白，却颇有精神，一脸的络腮…
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20190503/白求恩遗嘱中的那部照相机
【编者注：谈到白求恩的影像，我们自然会想到摄影家吴印咸，因为他的代表作《白求恩大夫》家喻户晓。而事实上，从白求恩来到晋察冀直至他逝世，沙飞一直用相机关注着他的工作和生活，包括白求恩最后的遗照。在历史影像中，用相机记录白求恩最多的人是八路军著名摄影师沙飞。】 “亲爱的聂司令员：今天我感觉身体非常不好，…
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20190503/相约走起来：实测推荐多伦多及周边十大步道
（星星生活/捷克佳）虽然已经进入五月，但多伦多的天气还仍不时地与寒冷搏斗。不过，徒步爱好者早已按捺不住，纷纷相约走向户外，去体验大自然带来的愉悦。 加拿大有联通三大洋的步道系统——加拿大步道（The Great Trail），安省有著名的布鲁斯步道（Bruce Trail），在多伦多及其邻近地区也有…
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