加国采风

20180926/驶入汽车电影院:同样的故事 异样的体验

(星星生活/捷克佳)星空下搬个板凳摇扇驱蚊看露天电影是许多人遥远的儿时记忆,观众情感的喜怒哀乐与电影情节的悲欢离合同步,偶尔,还会插播纪录片《新闻简报》,了解一下国家大事。 随着文化产业的繁荣和各类影院的兴起,除偏远山村外,露天电影已近乎绝迹。在北美大陆,由汽车文化衍生的汽车电影院成为独特的娱乐方式,也一度十分红火,但后来也在市场的冲击下日渐式微。不过,一些文化守望者仍在顽强地坚守这一阵地。大多伦…
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20180809/安省小镇科堡有个沙雕节

(星星生活记者捷克佳报道)每年夏天,安大略湖畔的科堡(Cobourg)小镇都会吸引大批游客前往,其中的一个热点便是已经成为当地揽客品牌项目的科堡沙雕艺术节(Sandcastle Festival)。在现场观看沙雕大师们的制作更是机会难得。 有超长湖岸线和柔软细沙的科堡是一座有历史沉淀的文化小镇,其中许多19世纪的建筑包括小镇地标市政厅等受安省文物法律保护,荣获第四届奥斯卡金像奖最佳女主角的好莱坞女…
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20180802/激情四射的原住民狂欢节-POWWOW

(星星生活专稿/作者:捷克佳)这里是安省西南临近布兰特福德市(Brantford)的格兰河六族同盟原住民保留地(Six Nations of the Grand River),每年七月的第四个周末,这里都有一场展示美洲原住民独特的传统文化与艺术珍品的年度盛事–POWWOW。此时,也是近距离接触原住民社区的绝好机会。 POWWOW在原住民语言中的含义是“精神领袖”(Spiritual L…
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20180724/蛤蟆屯寻找葵花宝典,为何壮美花田三年后才能重现,听听庄主如何说

(星星生活/捷克佳)这里是蛤蟆屯/Hamilton郊外名为博格尔种子/Bogle Seeds农场。就在安省6号公路和Safari Rd的交界处。每隔几年,这里便会吸引大量的游人前来观赏壮美的向日葵花海。很多人疑问,为何重现期是三年?错过今年,下一次如此大规模的花海只能相约2021年。 7月21日是今年花田正式对外开外的第二天,非周末的首日便吸引700游客使得农场的庄主Barry Bogle乐的合不…
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20180419/当13号与星期五相交,多佛港摩托车骑士狂欢的今与昔

(星星生活特稿/捷克佳 图文报道)在西方文化中,任何月份的13日与星期五相交,被认为是最不幸运不吉利的凶日,有黑色星期五之称。但在伊利湖畔的多佛港(Port Dover),虽然这一天仍以黑色为主色调,却是来自各地的摩托车骑士们的狂欢节。 **四轮挪动身体,两轮驱动灵魂 嘟嘟嘟……震耳欲聋的马达声轰响耳畔,各种型号的摩托车在街道上穿行,重机、皮夹克、白胡须、雪茄、美女、骷颅头是这一流行亚文化的标配。…
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20180412/安省门户开放日:期待每扇门背后的精彩

(图:安省门户开放日:期待每扇门背后的精彩) (星星生活记者捷克佳报道)推开神秘的大门,感受厚重的历史,每扇大门背后都有精彩的故事。2018安省门户开放日即将于4月21日正式拉开帷幕,这一展示安省丰富文化历史遗产的文化品牌项目极具魅力,令人翘首期待。 喜好旅游的朋友对于安省门户开放活动(Doors Open Ontario)并不陌生。每年的4月下旬至9、10月间的周末,由安省文化遗产信托机构(On…
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20180314/尼亚加拉湖滨小镇有个萧伯纳戏剧节

(星星生活记者捷克佳)气势磅礴的尼亚加拉大瀑布是加拿大不可错过的的景点之一,而尼亚加拉河注入安大略湖的河口却有一座优雅恬静充满欧式风情的小镇,这便是尼亚加拉湖滨小镇(Niagara-On-The-Lake),这里不但有硕果累累的葡萄庄园,也有世界上最小的教堂,每年四月起至年底还有著名的萧伯纳戏剧节(Shaw Festival),使湖滨小镇成为与斯特拉特福(Stratford)齐名的安省戏剧重镇,萧…
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20171125/真的挺奇妙,胡萝卜原来是这样出土的

(图文/捷克佳) 这里是多伦多北部Bradford West Gwillimbury的一个农场,夕阳之下,现代化的农业机具在田间隆隆作响,胡萝卜的采收正在紧张进行之中。这或许是寒冬到来之际最后的农作物收获。 采收机和拖拉机如影相随,一边收获一边装载。 驾驶山地车的这位是农场真正的主人张俭,他和同伴刚刚完成庆祝加拿大建国150周年的大手笔制作“O Canada”大型综艺演出,终于得闲片刻。适逢农场收…
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20171026/激发艺术家灵感的艳阳之都Orillia

(星星生活/捷克佳)在锡姆科湖(Lake Simcoe)的北端,有一个人所尽知的小城奥瑞拉(Orillia),许多华人对此的认知是纸醉金迷的华玛赌场和时常有巨星巡演献艺的演唱会。但如果深入这座滨水小城,就会发现这里弥漫着浓厚的艺术气息,许多艺术家就是在这里汲取营养触发灵感从而成为大咖。 “艳阳之都”(Sunshine City)和“马里波萨”(Mariposa,西班牙语蝴蝶之意)都是奥瑞拉市的别称…
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20171024/被彻底玩坏了的南瓜 除了魑魅魍魉还有……

(星星生活/捷克佳)以五彩斑斓的灯光来表现主题的秀场有不少,身边就有不少,大的如尼亚加拉瀑布灯光秀,小的如圣诞新年佳节期间不少人家精心布设的圣诞灯屋,以南瓜为主体,以妖魔鬼怪为主题一定是小朋友极为喜欢的万圣节,但形成灯光秀规模的却极为少见,即将在万圣节前收官的发现港南瓜地狱节(Pumpkinferno)就是其中之一。 发现港(Discovery Harbour)是濒临乔治湾的安省Penetangu…
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20171012/加拿大最美小镇戈德里奇的一二三四

(星星生活特稿/捷克佳)位于安省西南部休伦湖畔的戈德里奇(Goderich)被誉为加拿大最美小镇,最令人称道的地标是镇中心独特别致的八角形的广场,还有湖滨区难得一见的可同日观赏两次壮美的日落,而小镇的特色远不止这些,请追随星星生活记者的脚步,细数这座小镇的一、二、三、四…… **一个广场(八角形广场) 通常来说,作为民众休闲聚集或统治者发号施令的场所,每个城镇都会有或大或小的一个广场。在Goder…
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20150412/值得推荐:Orangeville有条环湖步道,1/3是木板铺设

图文:捷克佳 多伦多西北方向一小时车程左右有个名为Orangeville的小镇,虽然只有3万余人,但这里却有不少知名企业落户于此,包括生产汽车配件的Greening Donald,Sanoh Canada等。 在小镇的东面,紧邻10号公路,有一个面积不小的岛湖Island Lake保护区。沿湖更有一条长达8.3公里的步道,曲径通幽,伴水而行,对于健行客来说,十分值得推荐。 在岛湖,一年四季都可以找…
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20170402/多伦多曾经著名的大坑,如今飞禽走兽时常出没

捷克佳 多伦多曾经有个著名的大坑,不是天外陨石的撞击,也不是稀有金属的挖掘,更不是露天煤矿的开采,而是挖土制砖的Don Valley老砖厂留下的杰作。 多伦多早年的天际线便是由这个砖厂的产品一砖砖垒起。卡萨拉玛古堡,安省律师协会Osgoode Hall,Massey Hall音乐厅, 安省议会大厦,圣迈克尔医院,皇家银行大楼,伊顿百货公司等多个著名的地标建筑都是采用当河谷砖厂的产品。 在老厂房内,…
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20161210/建议存档:大多伦多地区及近郊圣诞灯屋大搜捕(附推荐指数)

(超级生活/捷克佳)每逢圣诞佳节来临之际,除了在大型购物中心和一些地标建筑物或广场观赏精心妆点的圣诞树之外,驾车游览住宅小区的圣诞灯屋灯也已经成为圣诞文化的一个重要组成部分。近日,记者奔赴多个小区实地勘察,并综合多路信息,力图将大多伦多地区和近郊的圣诞灯屋一网打尽。 1、北约克 多伦多最著名的圣诞灯屋当属位于北约克Benjamin Boake Trail的这一间。今年是De Sario一家连续亮灯…
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20160712/联通三大洋的雄伟之路——加拿大小道

(星星生活/捷克佳)在横贯加拿大的陆路交通网络中,除人们熟知的铁路网和公路网之外,还有另外一条连接城市、乡村、荒野以及海洋、湖泊、河流的“横贯加拿大小道”(Trans Canada Trail),这条线路将在加拿大联邦成立150周年时完成全线贯通,可谓一份雄心勃勃的对加拿大国庆的献礼工程。 横贯加拿大小道是世界上唯一一条联通三大洋(大西洋、太平洋、北冰洋)贯穿加拿大13个省区的小路,也被赞誉为“雄…
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20160119/加拿大的冰酒是怎样制作的?

(星星生活记者捷克佳)持续温度低于零下8度的日子终于来临,尼亚加拉半岛的酒庄开始进入收摘冰葡萄酿造冰酒的季节。由于受暖冬的影响,今年的采摘季相对来的有些延缓,但糖分检测仍然还不错,酿酒师说,今年冰酒的产量和质量没有受到影响。在通常,根据气象条件,冰葡萄的采摘可以在当年12月至次年2月这个时段内的任何时候,而零下8度是个硬指标。 冰酒的既耗时也耗力。在硕果累累的秋季,一些酒庄的庄主们开始刻意留一些成…
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20140422/加拿大东西海岸观鲸指南

(星星生活记者捷克佳)位于北美洲北部的加拿大东临大西洋,西濒太平洋,北靠北冰洋达北极圈。海岸线约长24万多公里,是世界上拥有海岸线最长的国家。 在加拿大漫长的海岸沿线,有很多地方可以去观鲸。其中主要的几处分别是西海岸的卑诗省,以及东海岸的纽芬兰,魁北克省,新不伦瑞克省和新斯科舍省。 观鲸可以选择大型游船、小型快艇、皮划艇,甚至还可以与鲸鱼一同在水中潜游。 1、卑诗省(British Columbi…
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20140228/风雨交加的冰钓之旅

(星星生活/捷克佳)据说,这个冬天是20年来最寒冷漫长的一个冬季,时至2月下旬,依旧寒冷刺骨。不过,其间难得地飘了一场雨,还刮起了强风。早已安排好的Simcoe湖上冰钓活动就在这样风雨交加的天气下进行。 2月21日,由杜兰区政府和社团组织的2014冰上垂钓之旅在Beaverton小镇举行。参加当日活动的包括杜兰区经济发展局主任Kathy Weiss ,布鲁克镇(Township of Brock)…
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20131219/图文详解加拿大冰酒的制作(组图)

(星星生活记者捷克佳摄影报道)位于尼亚加拉半岛的派利特瑞酒庄(Pillitteri)是世界最大的冰酒制造商,冰酒产量雄居世界第一,占全球产量的20%左右。近日,在派利特瑞酒庄中国总代理柏斯特(Canbest)公司的安排下,多伦多中文媒体一行人应邀前往,实地感受从冰葡萄的采摘、压榨,到汁液的收集、储藏,以及冰酒的制作。 1、派利特瑞酒庄外景 2、以红色为主调的派利特瑞酒庄分外显眼 3、挂在藤上的冰葡…
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20130928/安大略秋季出游十大线路(全)

每年秋季,安大略的金色季节充满了变幻多姿的秋叶景色,是走向乡村、欣赏田园风光旅行的绝佳时机。从九月中至十月底,嫣红的枫叶、金黄的白杨、泛白的桦树……,各种秋色争奇斗艳、相映相辉,既是画家写生的源泉,也是摄影发烧友实验班的题材,更有很多农作物的收获季节。此时不外出巡游,更待何时?除了秋色枫叶,能够探索的还很多……。 省府鼓励省民借此良机出游,安省旅游、文化及体育部长陈国治(Michael Chan)…
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20130927/安省秋季赏枫好去处

秋天降临,安省政府近日发布文告,指安省众多的省立公园为家庭和朋友展现秋色美景。空气清爽、蚊虫减少,正是走出户外和享受自然的好时机。省府开始定期公布公园秋色报告(www.parkreports.com/fall/),提示全省的省立公园秋色状况,并提供出游建议。 最理想的赏枫地点包括: ·(奥克维尔市)勃朗特溪流(Bronte Creek)省立公园,深谷小径,一览山谷景色。 ·(苏圣玛丽Sault S…
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20130222/北上去冰封的锡姆科湖垂钓

(星星生活记者捷克佳摄影报道)冬日的加拿大从来就不会寂寞。时至2月中旬,多伦多天气雨雪相济,大地冬融交替,安大略湖畔更是水波荡漾,但在北部一个小时车程的锡姆科湖(Simcoe)上,依旧是冰封的世界。 2月15日,由杜兰区布鲁克镇(Brock Township)、杜兰区旅游局和杜兰区加中文化中心(DCCC)联合组织的精彩冰上垂钓之旅在锡姆科湖举行。应邀参加活动的除当地政府官员外,还包括中国驻多伦多总…
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20130201/加拿大冰酒是如何生产的(组图)

新华网/在加拿大,冰酒因选料优质、酿造工艺严格、出汁率极低,甚至还受天气影响等原因,被认为是葡萄酒中的极品,享有“国酒”的美誉。酿造冰酒所需冰葡萄的采收时间比正常酿酒葡萄晚2至3个月,期间会被罩上一层防鸟保护网,原封不动地留在葡萄树上,直到气温降到零下8摄氏度以下的冬季冰冻期。这样,自然脱水风干后又被冰冻的葡萄,保留了浓缩原汁,经过压榨及长时间发酵后,就酿成了色香味俱佳的冰酒。根据资料显示,一公斤…
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20120923/湖景映枫红 秋游美国麦基诺岛攻略

世界日报/美国密西根州(Michigan)的麦基诺岛(Mackinac Island)是一个至今仍保留19世纪城镇风貌的小岛,被美国“国家地理”杂志评为世界上最受欢迎的五个岛屿之一。旅行爱好者捷克佳选择一个秋日全家前往该岛。 他们从密西沙加出发,沿401高速公路西行,在伦敦市附近转向402号公路,100公里之后抵达Sarnia口岸,从那里出关后就进入了密西根州。之后沿美国州际69号公路继续向西行,…
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