（星星生活/捷克佳）在酒吧和餐馆工作者面临着政府规定的重新认证期限才能保住工作。虽然他们中的大多数人对培训更新表示赞赏，但他们质疑随之而来的费用。
据CityNews报道，多伦多服务业人力资源公司Servers and Shakers的老板凯文•巴格纳尔(Kevin Bagnall)说：“我们在大多伦多地区的私人活动中雇用调酒师和服务员。”
他雇用的每个人都必须拥有安省酒精和博彩委员会(AGCO)要求的Smart Serve证书。它适用于所有提供、处理或销售酒类的工人，并且几十年来一直是行业标准。它要求工人完成在线课程，该课程是收费的。
“主要关注点是安全，”巴格纳尔说。“它教导员工不要过度服务，并识别一些人可能买醉的迹象等。”
到目前为止，完成该课程的人都可以终身工作。
巴格纳尔说：“这些证书没有有效期，但现在AGCO要求每人需要每五年重新获得一次认证。”
据AGCO称，自2022年7月1日起，所有Smart Serve证书（新的和现有的）均包含五年有效期。
一位发言人通过电子邮件表示：“证书持有者必须在证书过期之前重新认证，以保持其有效性。”
巴格纳尔自90年代末以来就获得了证书，最近完成了重新认证过程。
“新课程模块中有一些非常好的东西，大多数人都会同意，”他说。“但业内很多人都质疑必须每五年缴纳一次费用，这感觉就像是在抢钱。”
虽然AGCO制定了要求，但课程和培训由注册慈善机构安省Smart Serve 负责运营。
“AGCO于2019年更新了《酒类许可证和控制法》(LLCA)，反映了酒类销售和服务领域不断变化的格局。经过如此多的变化，人们一致认为重新认证是一种在全国范围内一致的良好做法，”安省Smart Serve执行董事理查德•安德森(Richard Anderson)说。
他说，其他有类似计划的省份长期以来都有五年的重新认证标准。
新的培训更新了一系列新模块，其中一个包括需要注意性侵时的迹象。
“我认为这对于他们和我们的安全来说都是个好主意，”在服务行业工作多年的卡里亚•谢玛(Caria Shema)说。她看到了几起在提供酒精的环境中性侵犯案件没有得到妥善处理的案例。
“有些人喝醉了，他们无法控制自己，”她说。
但当被问及工人是否需要付费才能接受再培训时，谢玛并没有同意。
“我认为免费培训他们更好，”她说。
据Smart Serve称，已有约50,000名工人重新获得了认证。该课程费用为29.95元，总共收取了近150万元的费用。那么这些钱去哪儿了呢？
安德森表示，这些费用用于培训改进，包括技术改进、定期更新和添加新课程模块。
Smart Serve还为从事酒店业的学生提供奖学金。
安德森说：“过去六年中，这一金额已超过100万元。”“除了奖学金之外，我们还通过2013年创建的DrinkSmart.ca品牌直接支持专上学生。
DrinkSmart的主要目标是教育个人负责任饮酒，并尽量减少校园内外与酒精相关的危害。”
巴格纳尔说，这些都是好事，但在疫情封锁结束后，工人们仍在恢复工作，他表示，与之相关的费用仍然令人痛苦。
“我同意，那里有一些有用的信息，就像任何工作一样，让自己焕然一新是很棒的，”他说。“工作人员确实很感激，但不值得花30元，并且必须在这个时候这样做。”
