（星星生活记者捷克佳报道）瓶装啤酒，亚麻籽油之外，奖品竟然还有红皮白萝卜，真是相当出人意料！获奖者手持萝卜合影的场面充满丰收的喜悦，这或许是诸多社区活动中最为独特的画风。
11月25日，由加中农业促进会（CCADC）举办的“加拿大农业的机会”主题讲座在多伦多举行，抽奖只是其中的调剂气氛的一个小环节，而与会者的收获远不止这些。几位演讲者倾心的分享，既有成功背后的艰辛与探索，也有对未来发展的期望，还为致力于投身农业领域的有心人提供了商机。其实，加拿大农业的机会就在你我身边。
加拿大泰山农业装备总裁比尔袁（Bill Yuan）首先以“农业机械的使用及市场推广”为题介绍了在北美地区使用农业机械降低农业成本，节约资源及劳动力，保护环境，以及有助于实现规模化生产的必要性及必然性，泰山农业装备同时也是中国品牌产品雷沃（LOVOL）授权的加拿大经销商。
据介绍，加拿大现有的雷沃用户已经超过2300多人，但产品大多转口自美国。泰山公司目前已成功引进多款雷沃拖拉机北美标准型号，同时还可为用户提供相应的配套农具。泰山的愿景是以性价比最优的雷沃拖拉机为起点，在加拿大检阅中国的农机农具制造，并争取在三年内发展20家以上的二级经销商。
网名“庄主”的赖灿成此刻的身份已经变为“厂长”，他与合伙人不久前完成安省Formosa啤酒厂的收购，这家创建于1870年的啤酒厂历史悠久，目前生产能力是年产5千吨。而他们今后的运作将着力于管理，生产和销售团队的建设，目标指向年产2.5万吨。
赖灿成认为，选择投资啤酒行业的因素主要是产品发利润高，政府监管严格，现金回流有保障，风险小，同时还可以帮助农民，为农产品找到出路。他回忆说，啤酒厂在收购谈判过程中充满艰辛，虽然没有相关酿酒制造经验，但却有极大的诚意，而且资金及时到位，自己的团队最终从五家中竞争对手中胜出。
被称为“蜂二代”的蜂蜜哥王道是华人在养蜂业的探索者。“探索者就是走过坑洼比较多的人”，王道自嘲道。身为Royal Bee Farm的掌门，他在加拿大从事养蜂业已经10多年。在活动中，王道对比了加中两国养蜂业的发展与现状，通过详实的数据展示加美中三大市场的消费力，以及加拿大蜂业的相关数值和经营中的风险因素。
王道分析说，加拿大蜂群数有72万箱，每箱蜂的年产值约1000加元，收入组成包括蜂蜜，蜂巢蜜，白蜜，蜂胶，蜂蜡，蜂王浆，蜂毒，雄蜂蛹，蜂花粉等，以及蜂种、蜂王销售，授粉服务，还有其他初级和深加工产品。他十分看好加拿大养蜂业的前景，其目标是五年内建成两个以养蜂为基础的观光农场，十年内建成加拿大最大的养蜂场。
因个头高而被称为“大付”的萨省阳光农场的农场主付德超此次未能亲临会场，其合作者扈林杰现场分享了出口加拿大农产品到中国的心路历程。他表示，阳光农场从2015年开始，向中国批量出口亚麻籽油和快食营养燕麦片，其自有品牌“Hart Butte”是目前中国市场上最具竞争力的加拿大农产品知名品牌，承载了加拿大产品的品质优势。
扈林杰坦承，加拿大农产品的劣势亦十分明显，既有高昂的运输成本，也有中国市场准入、配额、关税的限制，还有各种贸易摩擦的影响，甚至出现过自产自销的品牌需要类似“你妈是你妈”的原产地认证。他同时指出，在转基因食品辨识、有机食品相互认证等方面也存在不少问题。但面对中国庞大的市场空间，机遇与挑战并存，他希望寻找合作伙伴，进一步拓展中国市场。
此次活动还请来加拿大浙商和本地华人企业家，主办方希望此举可以加深彼此的了解，促成今后合作的可能。受邀演讲的还有本地的多伦多城市种植者（Toronto Urban Growers）共同协调人Rhonda Teitel-Payne对TUG团体的介绍，这个成立于2009年的城市农民组织目前已经有700多名会员。
加中农业促进会会长谢京湘向星星生活记者介绍说，经过三年的发展，协会目前登记在册的成员已经有百余人，他们都是在加拿大从事农业及相关领域的华人，涉及的范围从生产第一线的农产品种植，到延伸的农产品加工、农机具、肥料种子、观光采摘等，以及将产品推向市场的贸易与营销，几乎遍布产供销产业链的每个环节。
虽然加中农业促进会自成立以来比较低调，但这里却汇聚了一批实干的精英。谢京湘说，“低调并不是格局小。”作为高起点的全国性组织和平台，协会一直在扎扎实实努力做事，而且成员之间守望相助，抱团取暖，也吸引了更多的年轻人加入，如活动的主持Frank就是种植蘑菇的。
谢京湘介绍说，协会已先后邀请多位政府部门的专家与学者举办培训及专题讲座，内容包括农业政策与信息，有机农业，政府项目申请等，这些深入的交流活动令会员们受益匪浅。两位协会成员，来自萨省的农场主付德超和苏东亮日前随联邦农业部长麦考利（Lawrence MacAulay）刚刚结束访华行程，“他们是把加拿大农产品推向中国的第一批华人企业家。”
加中农业促进会（Canada China Agricultural Development Council 简称CCADC）是在加拿大注册的非盈利性组织，由加拿大的中国农场主与相关专业人士发起。联系方式： 416-876-2023，416-838-1018；电邮：[email protected]。
