20130621/满市街头小食解禁 首日排长龙

(满地可20日加新社电)享有美食开拓者美誉的满地可市,终于解除超过半个世纪的禁令,周四开始试行街头小食。

满地可现在准许快餐车和手推餐车营业,游客终于在标准的热狗和香肠外,享有更多选择。

在满地可解除街头食物禁令的首天,一些地点大排长龙。

但街头食物摊贩仍要遵守一些条件,快餐车必须预先由1个市政委员会审批,重的是质量和独创性。

满地可的街头食物禁令在加拿大独一无二,那是在1947年时出于卫生原因实施。多年来解禁的尝试都失败,一方面因为对卫生条件的忧虑,另一方面也遭餐馆抗拒,担心生意流失。

作为试验计划,餐车可在6月20日至9月29日之间,在9个地点营业。要符合资格,供货商必须有符合卫生要求的厨房或餐馆。餐车营业地点包括公园和广场,它们要远离现有餐馆,避免直接竞争。