(多伦多8日加新社电)安省新民主党议员提出法案，要求连锁餐馆在菜单内列明餐饮卡路里数字，提供饮食健康资讯，帮助人们培养健康饮食习惯。
安省政府说，希望专家研讨这种做法是否有效，省长更说，他愿意听取有关辩论。
新民主党医疗事务评议员格莉纳丝(France Gelinas)说，人们要知道哪些食物的卡路里和钠含量高，哪些食品比较健康，并没有捷径。她说：“如果你要戒盐，想限制钠摄入量，仅看菜单无法了解。”
格莉纳丝希望连锁餐厅标示餐饮卡路里量，在菜单价目旁列举每种食物的卡路里含量，在高钠的菜肴旁边添加星号，提醒食客。
格莉纳丝的法案适用于年收入500万元，省内至少有5间店铺的连锁餐馆。她说，餐馆提供餐饮卡路里和钠含量信息，但通常建议顾客，浏览它们的网站，查看相关资料。
格莉纳丝的法案也要求餐馆提供免费宣传手册，列出各项营养资讯，好像杂货店出售的包装食品标签一样。
公众利益科学中心(Centre for Science in the Public Interest)说，美国有法律规定，餐馆要提供营养信息。美国的研究显示，这种措施确实有效，可帮助人们减少摄入卡路里。一些人多吃盐分高的食物，患心脏病和中风的风险更高，这些资讯有参考价值。
安省卫生厅长马修丝(Deb Matthews)说，安省儿童痴肥问题严重，她希望专家研究这种菜单改良法，对痴肥儿童有没有好处。
安省省长麦坚迪(Dalton McGuinty)说，他期待辩论，探讨这个话题。
安省保守党领袖赫达克(Tim Hudak)说，政府面对150亿元的赤字，有更重要的事务处理，设立官僚机构监管餐馆菜单，不算政府急务。
赫达克说：“开设新部门，监管省内菜单，不应是优先事务，我认为这种做法不对。”
