20120120/倡社区自产食物 议员动议修附例准民居养鸡

明报/养鸡生蛋是世界许多城市居民习惯做的事情,许多来自中国的移民也有类似习惯。但多伦多市府附例禁止这样做。随市民发展农业生态的愿望日益强烈,和北美许多城市已经开禁,多伦多这样做的可能性也明显增加。

多市议会牌照和标准委员会下周将讨论市议员米哈维的一项动议,要求市府官员就如何放开养鸡生蛋的禁令,提出构想。

米哈维昨天向本报表示,多市过去一贯的观念认为,城市是人们做生意、开会,从事教育、文化活动的地方;而养鸡生蛋之类则属于农村的事情。问一个多伦多的孩子“鸡是哪里来的”,有的会回答“从超市来”。可见孩子们已经没有农业生态的观念。

多伦多作为一个城市并不生产、提供任何可供自己消费的农产品,更不谈粮食了。但世界上许多城市可以为自己提供20%、30%的食物。为此,米哈维构想,多伦多是否也可以考虑生产提供5%、10%的食物。

他表示,像养鸡生蛋之类的自产食物,多伦多许多移民社区,包括来自中国的移民,一定不会陌生。现在多伦多内外,已经有一些人家,在“静悄悄”地养鸡生蛋了。

此外,安省的京士顿、基秦拿,卑诗省的温哥华,以及美国大城市纽约、洛杉矶、芝加哥等,都已经对居民养鸡开放禁令,因此现在是时候多伦多也这样做了。

米哈维的动议,要求市府官员就如何既开放民居养鸡,又保持社区的生活质素达致平衡。其中,需要建立规定细则的包括鸡叫带来的噪音、气味、鸡舍离开邻居的距离、鸡粪的处置、鸡蛋可否出售等。