世界日报多伦多讯/近年来，随着国语移民的日渐增多，中国各地的著名优质产品陆续出现在多伦多超市中。日前，由加拿大金泰食品公司生产的哈尔滨红肠已进入多伦多市场，使人们有机会享受到这一北国冰城的传统美食。金泰哈尔滨红肠自上市以来，由于口感纯正、健康卫生而日益为广大朋友所喜爱。农历丁亥金猪将至，金泰哈尔滨红肠不仅为宴请宾客上等佳肴，更是餽赠亲朋的浓情礼品。据加拿大金泰食品公司Rachel Zhao介绍，哈尔滨红肠原本来自俄罗斯，由老果木熏制而成。其选料精良，以猪瘦肉为主要原料，恪守欧式配方，经引进欧洲先进生产工艺设备加工而成。产品外观鲜艳枣红，光泽起皱，内部玫瑰红色，脂肪乳白色，切面光泽有弹性，肉香与胡椒、蒜香混合的香气较浓，味美质干，熏烟芳香，其产品蛋白质含量高，营养丰富，老少皆宜。
她还介绍，为了迎合加拿大南北方消费者的口味，金泰并没有完全遵循原始的配方，而是在原有配方的基础上加以改良，严格按照欧式工艺加工制作，研制出“新派哈尔滨红肠”，目前金泰已经拥有自己独有的一套配方。金泰食品生产的哈尔滨红肠已经通过加拿大卫生部门检验合格。金泰食品凭着“为了您和您家人的健康”这个理念，以消费者朋友的健康为前提，使用资源安全。红肠由新鲜猪肉和纯天然绿色香辛料精制而成，保持外观色泽不变，浓郁的烟熏芳香不变，口感干爽，富有弹性，是无色素，无防腐剂，无人工香精的健康肉制品。该公司生产的红肠干净卫生，易于保存，携带方便，采用了抽氧真空包装技术，是纯加拿大本地制作人造的新派哈尔滨红肠。该产品不仅赢得了大陆移民的喜爱，其特殊精美的口味更获得广大港台移民的青睐。
金泰哈尔滨红肠目前在大统华超级市场，丰华超级市场，华盛超级市场，龙泰超级市场，阳光超级市场等超市均有售。Rachel表示，金泰哈尔滨红肠开袋即食，也可做为炒菜，炒饭，烩面，三明治，烧烤，微波，煎炸等佐餐食品。过节期间，不妨试试金泰哈尔滨红肠，定会带来一份惊喜！欲了解加拿大金泰食品公司系列产品，请浏览公司网站：www.goldenrollfoods.com。
2007-02-16
