多维社记者林紫乔报导／加勒比海地区拥有30多个主要岛屿，从绿草如荫、充满原野风情的Dominica，到遍布沙漠地形景观的Curacao，可以说，加勒比能够满足所有游客的需求。
想要来一趟回归自然的爬山经验？或是想待在服务员与客人比例是2比1的五星级旅馆、每天最大的烦恼是今天要选什么样的按摩？还是只想去一个没有电视手机的地方、好好享受精致的晚餐？对加勒比海来说，都没有问题。
不过想要计画出最完美的加勒比假期，并不只是决定好日期，上网找到最便宜的飞机就够了。唯有充分的计画，加勒比海的无限可能才能展现在你面前。
这就是这份指南–加勒比海10大佳岛屿–的用途，它将满足游客的不同需求，无论你想要拥有整星期的高尔夫球活动，还是想要远离尘嚣、去到遥远的岛屿，这份指南能让游客了解到，加勒比海的冬季假期，充满了千变万化的风情。
冒险家的Dominica
位于东加勒比的瓜德罗普岛(Guadeloupe)和马提尼克岛(Martinique)之间的Dominica，是邻近岛屿中最大、最多山的一座，其面积将近290平方英哩，超过一半的部份都被热带森林覆盖住，成为野外冒险的最佳去处。
喜欢野外活动、骑自行车、或骑马的人，在此将有机会探索延绵300英哩的纵谷，穿越瀑布，来道海拔5,000英尺高的山顶。Dominica岛上有三个国家公园，365条河川，还有至少40个潜水地点。
这个海岛上有八座潜在的活火山，每座都至少沉寂1千年以上，不过地热的特点在这岛上仍随处可见，包括硫磺温泉，以及总有热气泡往上升的沸腾湖泊，这都显示了当地充满着火山运动。
想要计画出最完美的加勒比假期，并不只是决定好日期，上网找到最便宜的飞机就够了。唯有充分的计画，加勒比海的无限可能才能展现在你面前。
当然，这里不会是做日光浴的好地方，因为当地的沙滩上覆满了岩石与黑砂，不过若你打算享受泡温泉的乐趣，千万不要错过Dominica岛。
老饕最爱的Anguilla
多年来，不少世界知名的厨师都来到了Anguilla，在最高档的酒店旅馆中担任主厨，成为这座以美食岛屿的料理掌管人。不过最近几年，本地厨师经过专业的训练，也开起自己的餐馆来，为传统佳肴增添了新的风味。
在这些料理大师中，最出名的就是卡地(Dale Carty)，他原本是Malliouhana的主厨，1999年自己开了一家高档餐馆Tasty’s。卡地最擅长的Anguilla料理是祖母炖鸡和磨菇蒸鱼，他说，来自大地的食物是最好的配料，比如蕃薯、甜马铃薯，以及南瓜都很不错。
2004年，Angui1llian本地人史密斯(Gwendolyn Smith)担任KoalKeel餐厅执行主厨，这家餐厅是由18世纪的建筑修建而成，相当别具风味。史密斯的烹调技艺大多来自Angui1llian本岛，但她同时还擅长义大利面料理，她所拿手的菜色包括海岛特色的豌豆浓汤，还有用200年历史的烤箱慢火调制的岩烤鸡肉，想要大啖这道美味的饕客，请记得于24小时之前预定。
狂欢者的特立尼达和多巴哥
特立尼达和多巴哥是个由两小岛组成的小国家，以加勒比海风情的音乐闻名于世。半个世纪前，当地的打击音乐家发明以钢锅作鼓，敲打出风格独特的节奏，至今游客仍然可以看到许多音乐家在练习这个乐器，特别是冬季嘉年华期间，从圣诞节到隔年二月，岛上都充满了音乐。
当地嘉年华的重要活动包括：一年一度的钢鼓比赛Panorama，预定今年将于2月17日举行；2月18日有国王女王装扮大赛，精心的参赛者其服装可能重达200磅；嘉年华最后两天19日与20日，则是饮酒作乐大会。
到了四月份最后一星期，当地则会举办第三届爵士节，今年预计有艾顿强(Elton John)以及奈特(Gladys Knight)的参与表演。
不过必须警告游客，这两个小岛上的犯罪率不断上升，游客要慎防抢劫发生，官员建议，游客寻找住处时，要确认是否有24小时保安服务，当地政府也针对观光地点加强警力，阻止犯罪事件上演。
高球爱好者的牙买加
长期以来，高尔夫球运动在加勒比地区是相当罕见的，严密的发展规定与新鲜水源的缺发，是形成挑战的主要原因。不过由于特殊品种草皮的应用，高尔夫球场最近出现在几个海岛上。去年11月Anguilla有了第一个高尔夫球场；Barbados则是一座拥有7个高球场的岛屿，上个月才举办了世界高尔夫球锦标赛；多明尼加共和国也同样拥有7做高球场，近日来吸引了不少高求爱好者的注目。
但对许多高球迷来说，他们会选择牙买加岛。当这个地方以雷鬼音乐闻名的同时，它还有着12座高尔夫球场，可以适合各种程度的玩家。当地几乎每座高球场都邻近酒店，玩家可以在一天当中，去到不同的球场，感觉一下不同的场地。
Montego Bay是该岛北方有名的观光城市，当地有三座球场：Half Moon Golf Club、White Witch、以及Cinnamon Hill，互相之间的距离都仅在10分钟车程已内。9洞的费用从10几元到200元都有。
最实惠的多米尼加共和国
多米尼加共和国位在Hispaniola岛上，与海地相比为邻，这个旅费与机票都相对便宜的国家，成为经费有限的旅游者的最佳选择。
JetBlue航空公司目前提供的单程机票，未含税的价格在109元到399元之间，除了这家公司，旅客也还有许多其他的选择。美国航空和大陆航空都有班机前往多明尼加，Delta航空也是一个不错的选择。
多数的旅游服务都集中在当地东部的Punta Cana，套装行程也相当普遍。即日起至2月16日止，业者Club Med Punta Cana提供多明尼加7日游的行程，内容全包的服务从每人1, 400元降价为1, 015元，相当实惠。
另一家公司Apple Vacations也提供7日游的计划，安排旅客住宿在Bavaro Princess All Suites Resort旅馆中，SPA、赌场等服务应有尽有，旅客从美国出发，可以选择途中停留芝加哥、底特律、或巴尔狄摩等大城市，今年3、4月选择参加的客人，每人旅费仅要价1,000元。
