加拿大星星生活捷克佳/秋天已正式来到加拿大，但对于期待采摘苹果、购买南瓜、装点家园的民众来说，今年的收获季可能大不相同。由于大范围的干旱和极端天气，许多果园的产量显著下降，苹果和南瓜等时令作物供应紧张。
**干旱导致苹果减产、品质受损
“今年的情况非常艰难，树木承受了巨大的压力，苹果大量提前掉落。”渥太华附近坎纳莫尔果园（Cannamore Orchard）共同所有人马特·凯利（Matt Kelly）说。
他解释，今年苹果的数量明显减少，虽然甜度更高，但外观不佳，“很多苹果都有瑕疵，因为它们在生长过程中没有得到足够的水分。”
加拿大农业及农业食品部数据显示，截至8月底，全国71%的地区被列为“异常干旱”或“中度至极度干旱”，其中涵盖约七成的农业区。
**野火与高温叠加冲击
干旱不仅影响作物产量，也加剧了火灾风险。今年夏天，加拿大经历了有记录以来最严重的野火季节之一。
新不伦瑞克省全国农民联盟主席苏珊娜·福尼尔（Suzanne Fournier）表示：“阿尔伯塔、萨斯喀彻温和马尼托巴等地遭遇了极度干旱，而野火造成的农作物损失甚至超过干旱本身。”
在田间地头，干旱的迹象随处可见。坎纳莫尔果园共同所有人维克·巴克（Vic Bakker）说：“你看到玉米叶子顶部卷曲、底部叶片脱落，这正是植物在严重干旱下的典型反应。”
**气候变化的长期阴影
加拿大环境与气候变化部在9月17日发布的报告指出，今年的极端热浪“很可能与人为导致的气候变化有关”。报告强调，大气中温室气体的积累正使洪水、热浪和干旱等极端天气事件愈发频繁和剧烈。
**游客体验受限，果园寻求转型
对游客而言，今年的采摘体验也大打折扣。凯利说：“很多人来果园是为了享受户外、拍美照、与家人合影，但树上苹果有限，我们不得不限制采摘数量。”他透露，果园在刚过去的周末便结束了苹果采摘活动，因为树上的果实已经采尽。
类似的情况也出现在大西洋沿岸。新不伦瑞克省农民克里斯蒂安·米肖（Christian Michaud）无奈地说：“我最好的一块地种玉米，但它几乎吸干了所有水分。干旱波及了每一种作物，灌溉只能部分缓解，连四季豆的收成都远低于预期。”
面对挑战，果园们尝试多元化经营。坎纳莫尔果园提供蜂蜜、软糖等零售产品，还举办马车游览和万圣节活动，以吸引游客。
“我们必须找到不依赖单一农作物就能生存的方式，但问题是，大多数人仍是为了农业体验而来。”凯利说，“如何满足游客期待，同时应对现实困境，这是一个艰难的平衡。”
新闻来源：
It’s slim pickings at some apple orchards this year. This is the reason
