20250811/餐饮业受重创!多伦多酒吧老板:简历堆积如山却无力招聘

加拿大星星生活捷克佳/最近的数据显示,上个月加拿大有数万人失业。多伦多的一位餐馆老板表示,他收到了数十份简历,但在经济不确定的情况下,他无力再雇佣任何人。

据CBC报道,加拿大统计局周五发布的数据显示,加拿大7月份就业岗位减少超过4万个。该机构表示,失业率保持稳定,但仍处于6.9%的多年高位。

受打击最严重的行业是包括餐饮业在内的信息、文化和娱乐业。上个月该行业失去了29,000个工作岗位。

Cesar Mesen是The Pint Public House的所有者和经营合伙人,该餐厅位于多伦多市中心John St和Front St W附近。

这位酒吧老板表示,该酒吧通常会在四月份棒球赛季开始时进行一次招聘,招聘人数约为40至50人。

但今年夏天,他说他的公司只雇佣了其中的一小部分人。

“如果我们招聘一个职位,可能会有90到100名候选人,”他说。

Mesen说,顾客越来越少,销售额也在萎缩。目前,他已经收到大约200到250份简历,但都无法匹配合适的工作。

“我不能仅仅因为同情他们就雇人……现在,我们不需要雇人,”他说。

**上个月失业主要集中在年轻人中

根据加拿大统计局的最新数据,上个月的下降主要是由于15至24岁年轻人失业造成的。

Mesen说,他收到的申请大多来自年轻人。他说,在酒店业,很多人往往选择在这里找到第一份工作或暑期工作,因此空缺职位并不多。

“这真的很令人难过,因为那是非常重要的成长时期,你来到一个地方工作,学习人际交往技巧、社交技巧,学习团队合作,”他说。

他说,过去几个月,受美国关税影响,酒吧的运营一直充满不确定性。他需要的很多设备都来自美国,而不是加拿大制造的。

他说:“我们真的不知道事情会发展到什么地步,也不知道会发生什么。”

他表示,通过扩张或新项目和举措来发展The Pint的计划目前被搁置。

**专家:关税是企业面临挑战的几年中的最新举措

Simon Gaudreault是加拿大独立企业联合会(Canadian Federation of Independent Business)的首席经济学家兼研究副总裁。自2009年以来,该联合会每月都会对其成员——加拿大的中小企业进行调查。

他说,与去年同期或疫情前相比,自2025年初以来,表示希望增加员工的企业数量一直低于季节性标准。

此外,他还表示,今年迄今为止表示希望裁员的企业数量高于往年同期。

随着加拿大继续应对美国关税,Gaudreault表示企业面临着巨大的不确定性。

他说:“企业主将会谨慎行事,并努力确保在未来几个月内保持一定的回旋余地。不幸的是,这可能导致招聘冻结。”

他称贸易战是企业面临的一系列非常艰难的时期中的最新一章。“在此之前是通货膨胀和供应链问题,再之前是疫情。”

他说:“当然,对于现在的许多企业来说,可能还没有积累大量储备。”

但为数千家小企业提供信贷的Merchant Growth创始人兼首席执行官David Gens表示,短期内削减开支和改善现金流的措施可能会损害企业的长期增长。

他说,对关税的担忧和不确定性似乎导致与他公司打交道的企业主采取了防御立场。

Gens表示,从中期来看,企业可能需要考虑在其他地方寻找新客户并重组其供应链。 “所有这些都需要投资和大量努力。”

新闻来源:
https://www.cbc.ca/news/canada/toronto/toronto-pub-owner-reacts-canadian-national-job-losses-1.7605284