（星星生活/捷克佳）空气中弥漫着春天的气息，特别是那种期待已久的泥土气味，来自被雨水翻动或扰乱的土壤，在这种情况下，这是开春以来的第一次。
它长期以来有一个名字：“petrichor”，一个希腊语合成词，大致意思是“岩石的本质”。科学家们很清楚造成这种现象的原因。
土壤是多种细菌的家园，其中一种细菌是链霉菌（Streptomyces），它是化合物土臭素（geosmin）的来源，当有东西从土壤中释放土臭素时，例如掉落的雨滴或有人做园艺工作，土臭素就会进入您的鼻孔。
土臭素可能与春天最相关，因为在人们在冬天几个月之后，它会在每年春天的这个时候重新出现。
如果你闻到它的气味感到精神焕发、焕发活力，科学发现这也是有道理的。链霉菌可用于生产抗生素。据英国广播公司BBC报道，他们生产的土臭素已被用于生产可销售的香水和香水。
人类对其也非常敏感。事实上，根据英国John Innes Centre的植物科学家的说法，人们可以以万亿分之一的浓度检测到它那是“万亿”（以T开头的trillion），正如他们生动地描述的那样，这意味着我们对此的嗅觉比鲨鱼对血液的嗅觉更敏锐。
这就是土臭素，这就是它的作用，但仍然存在它的实际用途的问题。直到最近，即2020年，这个问题才得到解答。
那一年，该中心的研究人员将土臭素分子与一群被称为“弹尾虫”（springtails）的生物体联系起来，这是一种大小不一的六足昆虫状生物。
与苍蝇和线虫等被土臭素排斥的其他生物不同，弹尾虫实际上被土臭素以及产生土臭素的细菌所吸引。研究发现，这些弹尾虫在细菌的生命周期中发挥着重要作用，它们的孢子要么通过毛刺等外部覆盖物传播，要么通过肠道排泄。
这也是一种非常非常古老的关系。弹尾虫是相对原始的生物，这种共生的给予和索取可能已经持续了长达4.5亿年。
所以，下次当你沉浸在这一切的时候，请记住，春天的气味背后有很多东西，而不仅仅是闻起来很香。
**为何人们喜欢雨的味道
没有什么比晴天下雨时的气味更好的了。如果您喜欢这种气味并想知道为什么它如此吸引人，那么这是有充分理由的。但从技术上讲，这种香气并不是来自雨本身。
空气质量科学家萨希尔·班达里(Sahil Bhandari)表示，这种气味主要由一种名为土臭素的化学物质产生。
“当人们说‘雨的味道’时，人们通常指的是雨后。这意味着雨滴落下、正在落下或已经落到土壤上，”班达里在最近接受天气网络（The Weather Network）采访时说道。
他指出，土臭素是一种非常特殊的分子，是一种由土壤中的微生物（主要是细菌）释放的化合物。
在某些情况下，人们甚至在下雨之前就能闻到这种气味。“那是因为该地区可能会出现闪电或雷暴。当这种情况发生时，会产生大量臭氧，具有新鲜的气味，就像洁净室的气味一样，”班达里说。
降雨有助于引发周围环境中的其他气味，尤其是植物的气味。
班达里说，植物在下雨时会分泌出独特的气味。然而，我们没有工具来区分这两种气味，所以我们最终会闻到多种气味的混合物。
“对于它们来说，还有一个非常有趣的进化过程。当它们释放出这种气味时，实际上已经接近它们自己生命周期的终点，它们即将通过孢子形成进行繁殖，”班达里说。
不仅仅是人类对这种气味感兴趣。“有很多动物会被雨的气味所吸引，”班达里说。他解释说，动物会被雨带来的香气所吸引，因为它表明附近有食物来源。
其中一些也是土壤生态系统中生命周期的一部分，它们会前往气味的来源处，将其消耗掉，然后在其他地方“排泄”出来。
“有非常非常有趣的生命周期相互交叉。我认为这些生物主要像节肢动物。还有也有非常小的生物在土壤中行走，”班达里说。
班达里表示，雨后空气中悬浮的土臭素要么以挥发性有机化合物（气体）的形式，要么以悬浮气溶胶（颗粒）的形式存在。
虽然这听起来很不祥，但您可以将其从潜在健康问题清单中删除。
“在高浓度下，它可能像大多数化学物质一样对人体有害。但是，可以肯定的是，雨后浓度不会很高，”班达里说。“通常情况下，我更关心的是香水厂的工业气味。”
班达里指出，降雨前出现的雨味很可能与闪电和雷暴释放的臭氧有关，这可能会导致某些年龄段的健康问题。
班达里说：“这可能（但可能并不总是）上升到对某些年龄段，特别是儿童和老年人群造成肺部刺激的水平。”
班达里参与的项目“闻闻温哥华”（Smell Vancouver）是一个公共网络应用程序，旨在跟踪整个大温哥华地区的气味报告。
班达里说，尽管从我们目前对气味的了解来看，气味是一个“未被充分研究的课题”。
“嗅觉实际上是最进化的一种感觉。我们可以检测到数量惊人的气味，大约数十亿或数万亿种气味，”班达里说。
他说，我们“需要了解”气味是有目的的，从进化的角度来看，它对我们有好处，无论是检测腐烂的食物还是与威胁人类生命有关的气味。
“例如，每当我们想到下雨时，大多数人都会将其与一种如释重负的感觉联系起来。终于，干旱期结束了，我可以放松了。现在我可以出去了，”班达里说。“进化在某种程度上驱动了这些趋势，并利用嗅觉来表达它的观点。”
