（星星生活捷克佳）薰衣草是原产于北非和地中海山区的一种草本植物。因其具有药用和治疗作用，独特的香气增强食品的风味，有关薰衣草的使用可谓源远流长。
许多人将薰衣草视为包治百病的灵丹妙药，但事实上可以证实的薰衣草的确具有放松，愈合和治疗作用，特别因其护肤美容效果显著而备受推崇。常用于香料和香波中，以帮助洗净皮肤。实际上，薰衣草一词最初源自拉丁文lavare，意思是“洗”（to wash）。
舒缓压力：薰衣草具有镇定的香气，使其成为神经和焦虑症的极佳补品。它也可以帮助治疗偏头痛，头痛，抑郁，神经紧张和情绪紧张。清新的香气消除神经疲劳和躁动，同时还可增强智力活动。
治疗失眠：薰衣草香气是一种放松剂，有助于诱导睡眠，因此已成为失眠替代疗法的普遍建议。研究表明，该香气可降低心率和血压，令人处于放松状态。
驱虫良剂：薰衣草精油对蚊子，蠓虫和飞蛾等多种小虫均有效。户外活动时，在裸露的皮肤上涂抹一些薰衣草油可防叮咬。此外，如果碰巧被其中一种小虫咬伤，则薰衣草精油具有抗炎功效，可减少与臭虫咬伤相关的刺激和痛苦。
护肤：薰衣草油对皮肤的健康益处是由于其防腐和抗真菌特性。它用于治疗各种皮肤疾病，如痤疮，皱纹，牛皮癣和其他炎症。它通常用于加速伤口，烧伤和晒伤的愈合过程，因为它可以改善疤痕组织的形成。
护发：薰衣草精油可用于头发护理，已证明它对减少头皮屑非常有效。此外，薰衣草精油也已显示出对脱发的治疗非常有帮助，特别是对于患有脱发的患者，脱发是一种自身免疫性疾病，人体会排斥自己的毛囊。
呼吸系统疾病：薰衣草精油由于具有抗菌特性，因此被广泛用于各种呼吸道疾病，包括喉咙感染，流感，咳嗽，感冒，哮喘，鼻窦充血，支气管炎，百日咳，喉炎和扁桃体炎。
增强食物风味：熏衣草具有令人陶醉的香气，可用于为蜂蜜，茶，色拉，调味料，汤，肉，鱼，巧克力，饼干和冰淇淋增添美味。从中世纪开始，薰衣草就已在厨房中使用。这种用途广泛的香草为菜肴增添了微妙的花香。
