（星星生活记者捷克佳报道）在加拿大的华人超市中，东北大米以其生长期长，米粒色泽油亮，口感香味浓郁成为消费者最爱的特色产品之一，在这个系列中便有吉林大米的身影。
作为中国的农业大省，吉林是著名的绿色大粮仓，也是国家重要的商品粮基地。这里自然禀赋优良，地处享誉世界的“黄金玉米带”和“黄金水稻带”，“吉林大米” 畅销海内外，
在吉林省松原市前郭灌区红光农场绿色水稻示范基地，记者深入到田间，放眼望去，田成方、路相通、林成网、渠相连，标记着不同品种的优质稻米正在进行大田培育，即将成熟的稻穗颗粒饱满，场面蔚为壮观。肥沃的黑土地，湿润的气候，以及配套的水利设施为松江平原的稻米生产提供了优质的生产基础。
松原位于吉林省中西部，前郭尔罗斯蒙古族自治县是松原下辖县之一。松原区位优势明显，四周环绕哈尔滨、长春、大庆、齐齐哈尔、白城、通辽几座城市，松原位于松嫩平原南端，坐落在美丽的松花江畔，自然资源富集。素有“粮仓、肉库、渔乡、油海”之美誉。
近年来，松原市在新的历史起点上明确提出了打生态牌、走特色路，加快建设绿色农业城的发展目标，按照年度目标的梯次推进，致力于把松原打造成以绿色农业为主导、生态生产生活融合发展、全国知名的绿色农业城。绿色农业基地建设便是整个松原着力打造的重点之一。
据了解，松原前郭灌区红光农场始建于1965年，是一个以种植水稻为主的国营农垦企业。2016年初，这里被确定为松原市绿色农业基地。在现代农业的创新发展中，红光农场加大基础设施建设和科技投入，实施科学化、现代化的水稻种植方式，这一实践已成为松原发展绿色农业的代名词。
这些年，一批在全国有影响力的大米品牌在前郭灌区的几个农业基地形成。如龙坑牌、松花江牌、家和全牌、敖包山牌、松莲牌、松光牌、查干湖牌等，在 “长春全球发布”活动中，长春大米还以“最好的黑土地，最有营养的稻米”为宣传语推介其知名产品饮马河大米、珍珠米系列。
显然，优质大米的品牌构建还大体处于以地域划界群雄争霸的阶段。不过，对消费者而言，虽然吉林大米从东北大米的称谓中细化剥离已获得普通认可，但过多名称的大米品牌建设或影响稻米产业的集群发展。
记者了解到，针对区域内品牌多而杂、杂而小的局面这一现象，松原成立了松粮集团探索实施“品牌+”发展战略，提出了“共举一杆旗、同打一张牌”整合理念，以“吉林大米”为旗帜，以“查干湖”品牌为核心，集中力量，聚合财力，全力打造“查干湖”这张金字招牌。这一有效整合形成竞争合力举措带动了当地稻米产业的规模经营，值得大力推介。
洮南市位于吉林省西北端，是白城市的下辖市，吉林金塔辣椒有限公司便坐落于素有辣椒之乡的古城洮南。金塔是一家成立于2004年的民营企业，产品以辣椒制品为主体。金塔从种植基地的培育，到相关常规产品和营养食品，还有通过生物科技提取辣椒红色素、辣椒油树脂、辣椒碱等高端产品，将辣椒这个单一的农产品打造出一个完整的产业链，成为具有极高借鉴意义的模版。
在金塔公司的展台上，记者注意到，多伦多韩国超市中最为常见大酱盒与这里的产品几乎模样相同，或许超市中产品的真正产地就是出自金塔公司。据了解，该公司也确实与韩国企业及经销商有商业往来。
近距离参观金塔辣椒公司初级加工现场，火红的辣椒成堆摆放，其中的环节之一是剥离辣椒把分拣装袋。目前这个过程仍是采用手工，工人们为多劳多得，起早贪黑还是很辛苦。
与其中的一对夫妻档老于和妻子老刘交谈，回应说从早5点到晚6点，每人每天可完成约600斤辣椒的剥离，每斤的价格是0.12元，如此而言，老两口合在一起的收入大致是每天150元。好在当地的生活水准并不算高，这样的收入还算过得去。而且不拖欠工钱，“头天活，第二天就给现金”，老于说。
参访途中还赶上应季的黑水西瓜，这是洮南的一个地方特产，历史悠久，以个大、皮薄、甘甜爽口而闻名，曾作为宫廷的贡品消署。不少瓜农便在公路两旁搭棚设摊售卖，在其中一个瓜摊上，有一颗硕大的西瓜十分凶猛，看起来有8个小女生的脸庞那么大，据称有120斤之重，但主家说，今年的瓜王重达150斤。那估计得再加2人的脸。
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