20120122/年货销售生意较往年好 海味抢手增长两成

星岛日报/虽然市民要面对百物腾贵的事实,但亦无损多伦多本地华裔市民庆祝龙年春节到临,大多伦多地区各华人商场均充满着农历新年气氛,市民也趁昨天年廿八最后冲刺选择贺年货品,有海味店及售卖贺年饰物店东表示,今年新年货品销售量较去年上升,不过烧腊店东则称愈来愈少市民购买烧猪过年。

今明两天分别是年廿九(大除夕)及年初一,不少华裔趁昨日到商场最后冲刺购置贺年货品,贺年饰物及参茸海味均成办年货的必备货品,这些商店昨日更是其门如市。

售卖具有龙年气氛贺年饰物及利是封的店铺生意都不俗。在万锦广场内售卖精品的环球礼品店东李太表示,今年农历年货品销售量上升,与今年不太冷及少雪的天气,令更多市民出来购物有关。

她说始终是祥龙到临,今年与龙有关或有龙图案的挥春及贺年饰物,最受市民欢迎,一些售价为7.99元加税的龙公仔及挂饰等,由于价格相宜也有颇多市民购买,而一些好意头的饰物,销售情况也十分理想。她说没有计算过今年销售额较去年上升多少,但肯定较去年好很多。不过并非所有店铺的生意在农历年间均有增加,入了多只烧乳猪货源的文记烧腊店老板文哥则说,随着现时市民倾向外出吃团年饭及开年饭,加上市民饮食倾向健康为主,农历年期间烧腊销售情况只可与平日相比,很多市民已不时兴买烧乳猪过年。

烧腊生意无啖好食

文哥抱怨省府的合并销售税令他们从事烧腊生意的“无啖好食”,他举例说一只烧乳猪约要138元加税,现时烧猪仔来货价较前超过50%,但为维持竞争力,店主根本难以增加售价。他称自开征合并销售税后,店铺每月开支差不多增加500元,文哥的新年愿望是希望龙年货如轮转,生意额提升。

有参茸海味药行东主昨表示,虽然今年参茸海味来货价较去年提高不少,但无碍华裔市民购买海味过年习惯。今年海参与花胶的来货价增长最多,分别为20%及30%,较受顾客欢迎的海味是冬菇及一串串生晒蚝豉,这类比较大众化的货品。他特别提到花胶价格始终较昂贵,普罗市民都会以体型较小、价格较相宜的沙爆鱼肚作为替代品,故今年的包装沙爆鱼肚颇为“抢手”。市民在农历年前两星期开始购买贺年货品,预算今年生意额较去年增长约20%。