明报/斯高沙省已踏入收成时间,但本地居民不愿在田间工作,农场被迫聘用更多外国工人。
加拿大广播公司(CBC)周六报道,安纳波利斯谷(Annapolis Valley)农民凯迪(Charles Keddy,上图),多年来从墨西哥、牙买加、巴巴多斯和西加勒比聘用外国劳工。
凯迪说:“本地人希望朝9晚5工作,每星期5天。”视乎每年的时间而定,凯迪说,他的农场最多聘用50名外劳。
他说,农民须按规定,张贴工作信息,优先聘用加人。但务农要看天气,在阳光普照的日子,凯迪需要工人愿意长时间工作,哪管是星期日或是星期一。
坎贝尔(Michael Campbell)来自牙买加,过去8年来,他到斯高沙省为凯迪工作,他有3名孩子。他说:“工钱很不错。”
37岁的坎贝尔是个石匠,但家乡没有稳定工作,所以他在4月来到安纳波利斯谷的科尔德布鲁克(Coldbrook),12月返回牙买加。过去多年赚的钱,让他在牙买加建造漂亮的房子。
凯迪和妻子1970年代开始务农,他们研究外国工人计划,认为那太过昂贵。但他找不到本地工人,必须亲自耕种数以万元计的农作物,他改变主意。
凯迪说,外国工人是廉价劳工,实际是个神话。
渥太华严格规管农场外劳,包括他们的薪金和其他待遇。
凯迪说,他必须支付他们的机票及提供住宿。
但尽管有这些成本,凯迪的外国工人数目每年都在增加。他说,算来物有所值。
他说:“没有外国工人,斯高沙省的人力收割园艺业,早已不存在。”