（星星生活记者游世方报道）发现SHIRIN PASRTRY CAFE这家精品点心店真是偶然，最初的缘分竟然只是一杯咖啡。
周末去列治文山新开张的大统华商店购物，几圈下来也没有寻找到车位，只好转向与Clarissa Dr一路之隔的另一个小型购物广场，人流车流显然减少了许多，喧闹似乎远离，眼神也终于可以放下心来四处张望。
抬头间，希林点心咖啡店SHIRIN PASRTRY CAFÉ的招牌映入眼帘，下面一组看不懂的文字为店面披上一层神秘色彩，彩纸制作的花球仿佛欲从鲜艳夺目的红色框架中夺“框”而出，外加标志正在营业的霓虹灯“OPEN”，诱使人不得不拉门进入这家店去买上一杯咖啡。
这里的咖啡竟然是意大利产的著名品牌意利咖啡(Illy)，酌上一小口，真是感觉到滴滴香浓。环顾四周，典雅的装修令室内氛围温馨如家，甚至流露出浓烈的艺术质感。
尽情陶醉享受之际，看着满柜的各式点心和蛋糕，才知道这家店的主打产品是精品欧式点心。更出人意料的是，店老板竟然是华人，还是个美女。
与老板Annie闲聊才知，这家点心咖啡店是她刚刚接手过来，是一家以精品点心定位的欧式点心店，在本区已经有数年的历史，而且口碑颇佳。原店主是欧洲人，曾经在伊朗经商，这也就是为何店面外会出现那些文字的缘故。
经Annie推荐，试着品尝了几款点心，才知道除了华人过去熟知的乳酪蛋糕(Cheese Cake)和奶油泡芙(Cream Puffs)外，还有更多的西式点心也同样令人赞不绝口，品尝这些精品点心的共同特点是，入口酥软即化，味入喉底甘甜。
这家精品点心店可谓是欧式点心的大汇总，如有椰蓉口感的Flan Chino，意大利式蛋糕提拉米苏(Tiramisu)，匈牙利风格的Dobosch，拿破仑(Napoleon)蛋糕，摩卡(Mocha)、 香草、巧克力几种风味的意式蛋卷( Rollata )，丹麦小点心等等，还有一些甚至还名字都难以记住。
老板介绍说，店内还有小巧玲珑形状各异的Chick Peas Cookie，口感类似于北京的绿豆糕，其成分是由栗子粉，坚果粉，花粉等材料精心制作，可以说是该店的独家产品，至少在大多伦多地区找不到第二家。
希林点心咖啡店SHIRIN PASRTRY CAFE的地址是Unit 10, 9631 Yonge St, Richmond Hill, ON L4C 0M5，位于Yonge St 与Clarissa Dr交界的东北角商场内。电话：905-770-7070。
