20110118/成本增养牛业望渥京补助2000万

(爱蒙顿17日加新社电)加国养牛业要求渥京今年补助2,000万元,因为疯牛症令屠宰规例更加严厉,大大增加业界成本。

加国养牛业警告,阿省、魁省的大型肉类加工厂,以及其他地区的小型屠宰场,数以千计职位受到威胁。

养牛业给财政部长费拉逖(Jim Flaherty)的信中警告:“没有拨款,数万头30个月以上的牛只将出口美国加工,它们本可在加国屠宰,导致全国损失数以千计职位。”

信件由业界多个组织的主席联署,包括加拿大养牛业者协会、加拿大乳农协会、加拿大农业联盟、加拿大肉类委员会、魁省业界组织La Federation des producteurs de bovins du Quebec,以及肉类加工企业Cargil、XL Foods以及Levinoff-Colbex。

联邦政府去年向养牛业拨款2,500万元,帮助业界去除特定风险物质(SRMs)。

特定风险物质是牛的部分组织,如脑部和脊髓。如牛只感染疯牛症,这些部位最可能含牛脑海绵状病变(BSE)。

自2003年阿省1头牛发现疯牛症后,加拿大实施的相关规例,比美国更严厉和昂贵。

加拿大的屠宰设施须从年长牛只身上,去除约52公斤的特定风险物质,而美国仅不足1公斤。渥京政府还禁止用特定风险物质,生产饲料、宠物食品和肥料。

加拿大屠宰场每年屠宰约80万头,超过30个月大的肉牛和乳牛。

负责此事的养牛业委员会说,没有渥京政府的帮助,加拿大将失去屠宰本国牛只的能力。

财政部官员不愿说明,渥京政府是否会应业界要求拨款。