20110104/加人健康比想像差 全国2/3人口超重二成人痴肥

明报/民意调查显示,很多加拿大人自以为健康,对自己的体重估计乐观。事实上,全国有三分之二的人口超重,20%的人口痴肥。专家说,民众运动少,多以时间不足做藉口,结果养成不健康饮食、久坐不动的生活习惯。社会给人们的生活方便,更助长民众不出门不运动的习惯。

莱杰市场研究公司(Leger Marketing)与加拿大广播公司的民意调查显示,44%的民众自认超重,7%承认痴肥。但阿尔伯达大学(University of Alberta)的沙玛医生(Arya Sharma)说,现实比这个数字更糟糕。

他说:“目前加拿大人口有三分二超重,20%人算是临痴肥。”

沙玛参照加拿大统计局去年的国民身高体重报告,综合研究结论。

四成人没时间运动

调查询问人们,为何未能改善健康,受访者提到最大的理由是没时间。37%的受访者说,没有足够时间准备健康食物;42%说没足够时间定期积极运动;36%的人说没足够时间睡觉。

近60%的成年人和年轻人说,他们多数时间都感到疲惫;近40%的成年人说大部分时间感到压力。

专家说,部分问题是,很少人查问不良饮食习惯、久坐不动生活方式背后的成因。

沙玛说,人们觉得没有时间和技能准备健康食物。研究显示,睡眠不足和压力都会改变人体新陈代谢,结果身体产生饥饿感,身体储存能量的方式都会改变。

渥太华东安省儿童医院研究所(Children’s Hospital of Eastern Ontario Research Institute)痴肥研究人员特伦布莱(Mark Tremblay)说,另1个问题根源是社会不鼓励人们活动。他说,现今社会讲求便利,人们宁可开车,不愿走路,宁可玩电子游戏,不愿出门活动。

运动不能减肥 抗痴肥 专家倡健康生活方式

明报/民意调查显示,多数加拿大人自认饮食习惯健康,更愿意改善。约一半人每周只花2.2小时做体能活动,只能达到一半的应有运动量。专家指出,人们对痴肥应有新观念,运动不会帮人减重,维持健康生活方式,才是保持健康体重的关键。

莱杰市场研究公司(Leger Marketing)、加拿大广播公司(CBC)在11月10日到17日间做调查,调问1514名成年人、506名12到17岁的年轻人。

调查也发现,人们每周做7.5小时轻度运动,接近8.5小时的建议运动时间。

但民意调查数字与加拿大统计局的统计数字截然不同,根据统计局的数字,全国有420万人痴肥,亦即17.2%的人口,58.6%的男性、43.5%的女性超重。

尽管痴肥与久坐不动的生活方式、不健康的食物选择有关,阿尔伯达大学(University of Alberta)痴肥研究和管理主任沙玛医生(Arya Sharma)认为,很多问题与人体的基本新陈代谢,痴肥及超重者减肥前后体重升降等问题有关联。

沙玛说,研究显示,一些人每天摄入额外1000卡路里热量,却不会增加1公克体重;有人6周却能增重5到6公斤。

他说,一些人容易增加体重,他们更容易消耗卡路里。

沙玛对以运动减肥有保留,他表示:“运动有数不清的好处,包括克服抑郁症、预防癌症,但不会帮人减重。”他提及《美国医学协会期刊》(Journal of the American Medical Association)最近发表的研究报告,研究人员在20年内跟踪研讨3554人,其中一半积极做运动,另一半久坐不动。

结果两组人都有增加体重,平均差异男性只有2.6公斤,女性6.1公斤。

沙玛相信,维持健康体重的关键是维持健康的生活方式,其中1个重要因素是健康的早餐。

饮食有规律 健康早餐甚重要

他说,每天饮食有规律,可减少零食和暴饮暴食。

他说,坐下花时间享用食物,是最健康的方式,因为身体要20到40分钟才意识到它吃饱。