20160119/加拿大的冰酒是怎样制作的?
(星星生活记者捷克佳)持续温度低于零下8度的日子终于来临,尼亚加拉半岛的酒庄开始进入收摘冰葡萄酿造冰酒的季节。由于受暖冬的影响,今年的采摘季相对来的有些延缓,但糖分检测仍然还不错,酿酒师说,今年冰酒的产量和质量没有受到影响。在通常,根据气象条件,冰葡萄的采摘可以在当年12月至次年2月这个时段内的任何…
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(星星生活记者捷克佳)持续温度低于零下8度的日子终于来临,尼亚加拉半岛的酒庄开始进入收摘冰葡萄酿造冰酒的季节。由于受暖冬的影响,今年的采摘季相对来的有些延缓,但糖分检测仍然还不错,酿酒师说,今年冰酒的产量和质量没有受到影响。在通常,根据气象条件,冰葡萄的采摘可以在当年12月至次年2月这个时段内的任何…
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