（星星生活/捷克佳）多伦多地区的一家披萨连锁餐厅已开始向所有顾客的每张账单收取碳排放费。
Goodfellas Wood Oven Pizza在大多伦多地区拥有7家分店，现在所有订单均需加收2%的碳排放费。
Goodfellas于2013年开设了第一家餐厅，在其网站上指出，它使用“来自意大利的经过认证的DOP（原产地保护）产品，以保持品牌的忠诚度。”
“为了抵消我们的碳足迹，我们将支持加拿大树木组织的国家绿化计划，该计划在需要重新造林的地区种植树木。我们希望您能选择捐赠来加入我们。”
在其收据的底部，该连锁店分享了收费的理由，其中部分内容是：“我们吃的东西加剧了气候变化。在每家餐厅的账单中增加2%的碳捕获投资将有助于抵消我们的碳足迹。”
据CTV报道，贝尔媒体公司(Bell Media)的员工Joseph Cristiano在多伦多西区的Goodfellas Wood Oven Pizza店为朋友庆祝生日时，发现了这笔费用。
“我们吃了一顿美餐，酒水不断，真是一段美好的时光，”Cristiano回忆道。他说，直到他离开餐厅时，他才仔细查看了账单。
“我说，‘哦，看看这个，这个费用是多少？’”
对于Cristiano的账单，新增的费用是3加元多一点。他说，这是他记忆中第一次在加拿大任何地方收到的餐馆账单上看到这样的收费。
CTV联系了Goodfellas，但该公司没有回应。
该公司的网站更详细地阐述了其理由，称由于其许多产品来自意大利，因此选择通过“支持加拿大树木协会的国家绿化计划，该计划在需要重新造林的地区种植树木”来抵消其碳足迹。
Cristiano表示，只要钱花到了预定的地方，那么他就可以接受象征性的收费，但作为客户，他希望得到更多的保证。
根据加拿大独立企业联合会（CFIB）的说法，只要餐厅不将其碳排放费（carbon fee）称为税（tax），它的做法就是完全合法的。
“这是在收据上列出项目的商业选择。”CFIB的Julie Kwiecinski告诉CTV，该业务完全是光明正大的。
她认为客户和企业主有一个更大的问题需要关注。
CFIB表示，“加拿大各地的企业被拖欠25亿元的逾期碳税收入。人们已经收到了支票（但）企业却没有。
“如果联邦政府不修复破碎的碳退税系统，那么这只是一个巨大的诈骗，”Kwiecinski说。
贝尔员工Cristiano的态度很明确：他说他希望人们知道他并不是在抱怨餐厅或碳排放费。
他的故事在社交媒体上引起了很多反对声音，一些人说他应该少给小费，以应对意外的碳排放费。但他很快指出，并不是服务员收取碳费，因此用小费来抵消额外费用是不公平的。
至于碳排放费是否会阻止他回到Goodfellas或任何其他餐厅，Cristiano说，“可能不会。我想我可以忍受2%。”
但是，他说，“如果一家餐馆开始支付10%或更多的费用，那么我会说，好吧，我可以在家做饭。”
