（星星生活/捷克佳）竞争局在其零售杂货市场研究报告中表示，促进更多杂货竞争对于加拿大经济和消费者福祉至关重要。
竞争局表示，加拿大的食品杂货行业高度集中，Loblaws、Sobeys和Metro预计2022年销售额将超过1000亿加元，利润将达到36亿加元。这些巨头的主导地位使得新参与者和地区独立企业难以进入该市场。加拿大杂货业的集中性限制了竞争，阻碍消费者享受有竞争力的价格和产品选择。
利润显著增长：
加拿大食品杂货行业的食品价格以40多年来最快的速度上涨，引发了人们对竞争不充分的担忧。尽管杂货店成本上升可能部分解释了价格上涨，但毛利率提供了一个更具启发性的指标。
在过去五年中，加拿大最大的杂货店的食品毛利率出现了小幅但显著的增长，这一趋势早于与大流行相关的供应链中断和当前的通货膨胀。
竞争局表示，这种提高利润的能力表明加拿大食品杂货行业存在更多竞争的潜力。
【2021年9月至2023年3月期间每月食品价格与消费者价格指数的变化/图源：竞争局】
民意调查：
作为研究的一部分，竞争局通过消费者的调查得出了五个主要结论：
1、距离是选择杂货店的一个重要因素。消费者通常会在距家20分钟半径范围内购物，而忽略更远的商店。
2、城市和乡村社区之间杂货零售的竞争程度各不相同，小城镇和偏远地区的选择较少。
3、尽管出现了替代零售业态，但由于产品种类繁多和定价策略，大多数加拿大人仍然更喜欢在超市购物。
4、网上杂货购物越来越受欢迎，大约三分之一的加拿大人报告使用在线服务来满足他们的需求。
5、忠诚度计划显著影响消费者的选择，鼓励定期在提供奖励或积分的特定商店购物。
加拿大杂货业竞争
报告发现，加拿大杂货行业由五家大公司主导：Loblaws、Sobeys、Metro、Costco和Walmart，这一因素引起了渴望更多选择和有竞争力价格的加拿大人的担忧。
独立杂货店虽然提供一些不同，但它们的存在感不一致并且取决于地点。这些独立店虽然对其社区很重要，但在全国范围内扩张并与行业巨头竞争时面临着艰巨的挑战。
【Loblaws、Sobeys及Metro所有或附属的商店/图源：竞争局】
2022年，Loblaws、Sobeys和Metro的合并销售额超过1000亿元，进一步凸显了该行业的集中度。Costco和Walmart虽然业务模式不同，但对食品杂货销售的贡献也很大。然而，这些公司掌握的集体控制权意味着折扣杂货连锁店的竞争减少。
Loblaws、Sobeys和Metro等较大的连锁店也拥有加拿大大部分著名的折扣店，减少了来自独立折扣杂货店的竞争，与其他国家不同，超市必须与ALDI或Lidl等低成本商店竞争。
加拿大独立杂货商联合会表示，大约有6,900家独立杂货店，从单店、家族经营企业到独立连锁店。许多公司提供独特的产品系列，包括国际食品和特色食品，以满足特定客户的喜好。
竞争局表示，加拿大人担心杂货店不断被竞争对手收购，导致社区的选择减少。例如，1986年《竞争法》出台时，全国至少有八家大型杂货连锁店，每家都属于不同的公司。
【1986年和2023年加拿大零售杂货格局比较】
然而，这些独立店面面临着相当大的障碍。对整合的担忧、对大型竞争对手库存的依赖以及缺乏供应商付款都对他们的竞争力构成了挑战。此外，他们还努力解决房地产的无障碍问题。因此，如果没有政府的实质性干预，独立企业大幅增长和影响竞争格局的范围是有限的。
报告发现，加拿大的杂货业格局是寡头垄断，很大程度上取决于地点。加拿大城市居民通常可以进入更多商店，而乡村居民则往往依赖单一的当地选择。
竞争局建议：
为了解决这些问题，报告建议加拿大需要加强食品杂货竞争。该报告向政府提出四项建议，以切实改善食品杂货行业的竞争：
1、各级政府应采取措施鼓励和支持新杂货企业的出现，包括在线经营的杂货企业。
2、帮助独立杂货店发展和折扣杂货店扩张的政策将增强竞争，从而降低价格、提高产品质量和增加创新。
3、竞争局表示，为了赋予消费者权力并促进知情的购买决策，各省和地区政府应考虑引入方便且统一的单位定价要求。这将使人们能够有效地比较价格并鼓励行业竞争。
4、应采取措施限制或禁止杂货行业的物业控制。这些控制措施限制了竞争性杂货商对房地产的使用，使新商店难以开业，并减少了社区的竞争。
竞争专员Matthew Boswell表示：“我们目睹了一代人以来生活成本的最高增幅，加拿大人正在认识到缺乏竞争与物价上涨之间的关系。”
“通过现在采取行动，各级政府可以采取措施打造更具竞争力的食品杂货行业。竞争可以帮助降低价格，让加拿大人的生活变得更加实惠。”
