20190530/【农场访谈系列】张峰菁：在蘑菇种植中开创新天地
（星星生活记者捷克佳报道）早期移民都会对超市中随时代变迁的农副产品感触良多，蘑菇便是其中的一个代表。最初只有本地的白蘑菇一菇独秀，近些年来，金针菇、皇子菇以及平菇（蠔菇）等华人喜爱的蘑菇品种相继出现在货架上，这其中便有一位八〇后华人蘑菇种植者的贡献。 人称Frank的张峰菁是加中农业促进会（CCAD…
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Daily Archive: 2019 年 05 月 30 日
20190530/【农场访谈系列】陈海容：在家庭农场中寻找故乡的味道
（星星生活记者捷克佳报道）“给农场取名淡泉是因为先生的家乡就是淡泉村，也有一条小溪穿流而过，这里能找到故乡的感觉。”淡泉生态农场的女主人陈海容介绍说。 陈海容来自山东菏泽，丈夫彭小兵来自湖南邵东，目前两人都有正职工作，一个是财务规划师，一个是软件开发师。拥有博士头衔的陈海容还是一位五个孩子的“英雄母…
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